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Maisbrot mit Oliven und Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.91 € Alle Zutaten bis auf die Buttermilch in einer Rührschüssel zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Buttermilch unterrühren. Eine Kastenform fetten und mit | |
Maisbrot, Cornbread 6 Portionen Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 3.16 € Den Backofen auf 190? C vorheizen. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel sieben. Die flüssigen Zutaten miteinander vermischen und mit den Zutaten in der | |
Maisbrötchen mit grünen Oliven 8 Brötchen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.71 € Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit 1/4 des lauwarmen Wassers verrühren und in die Mehlmulde | |
Maisbrot-Chili-Pie 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.10 € In einem mittelgroßen Topf die Milch mit Butter, Salz, Cayenne und Zucker erwärmen. Wenn an den Topfrändern kleine Bläschen zu sehen sind, nach und nach das | |
Maiscremesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.00 € Maismehl mit kalter Milch anrühren. Fleisch- oder Gemüsebrühe im Topf auf 3 erhitzen, angerührtes Maismehl hineinrühren, unter Rühren zum Kochen bringen. | |
Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis) 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.12 € Maisgrieß und Maismehl in das siedende Salzwasser einrieseln lassen. Mit dem Schwingbesen gut rühren, bis die Masse dickflüssig ist, dann zum Sieden bringen. | |
Maishonigkuchen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.20 € (*) Für eine Springform von 28 cm Rand und Boden der Springform mit Butter einstreichen, beides mit wenig Maisgrieß bestreuen. Butter, Honig und Eigelb gut | |
Mais-Küchle 1 Rezept Preise: Discount: 1.87 € EU-Bio: 2.30 € Demeter: 2.37 € Die genannten Kräuter stellen nur einen Vorschlag dar. Erlaubt ist, was der Garten hergibt und schmeckt ... Aus Maismehl, Weizenmehl, Eiern und Milch einen etwas | |
Maismehl-Brei 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Maiskörner waschen, mit Wasser aufsetzen und schwach kochen, bis die Körner weich werden und wie Erbsen aufplatzen. Jeweils die Hälfte der Kokosnuss zusammen | |
Maismehlteig 1 rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Maismehl mit Wasser und etwas Salz mischen und gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Häufig entstehen aus frischem Maismehlteig Klöße als | |
Maismehltortillas 1 Rezept Preise: Discount: 0.98 € EU-Bio: 0.98 € Demeter: 0.98 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 12 Tortillas. Mehl mit Salz vermischen, nach und nach mit dem Wasser zu einem weichen, aber doch griffigen Teig | |
Maisplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.04 € EU-Bio: 1.51 € Demeter: 1.73 € Das Ei trennen, das Mehl mit dem Maismehl vermischen, mit Milch und Eigelb zu einem glatten Teig verrühren und diesen 15 Minuten quellen lassen. Mit Salz, Pfeffer | |
Maisplätzchen mit Tomaten und Käse 1 Rezept Preise: Discount: 7.05 € EU-Bio: 7.86 € Demeter: 7.97 € Mehl mit Maismehl mischen. Erst mit 90 ml Wasser und der sauren Sahne, dann mit den Eiern und der zerlassenen Butter verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mais | |
Maistörtchen mit Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.38 € (*) Ein Rezept ergibt etwa 30 Stück. Den Ofen auf 180 ?C vorheizen. Butter und Doppelrahmfrischkäse in einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen | |
Maistortillas - Tortillas de maiz 1 Rezept Preise: Discount: 0.41 € EU-Bio: 0.41 € Demeter: 0.51 € Die Menge der Zutaten ist für ca. 14 Tortillas gedacht. Hier wird Weizenmehl mit dem Maismehl, das keinen Kleber enthält, gemischt, um einen elastischen und |
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