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 | Bratwurst-Lauch-Wähe mit buntem Blattsalat 1 Wähe(*) Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.68 € (*) Wähenblech 28 cm Durchmesser Den Lauch in ca. fünf mm dicke Ringe schneiden, mit Salz mischen und im Dämpfkörbchen ca. fünf Minuten bissfest garen. Den |
 | Brennessel-Scones 1 Rezept Preise: Discount: 1.80 € EU-Bio: 1.78 € Demeter: 2.28 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 14 Scones. Brennesseln waschen, trockenschütteln und fein hacken, Kürbiskerne grob hacken. Mehl, Backpulver |
 | Brennesseltimbale 4 Portionen Preise: Discount: 1.23 € EU-Bio: 1.46 € Demeter: 1.58 € Schalotte schälen, fein hacken und in Butter weich dünsten. Brennesselspitzen waschen, abtropfen lassen, dazugeben und kurz mitdünsten. Gut ausdrücken und |
 | Bressehuhn in Honigsahne mit Morcheln und Bitterorangen-Honigkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >69.01 € EU-Bio: >69.31 € Demeter: >70.22 € Gewürzbrot: (Zubereitungszeit 10 min, Backdauer 45 min) Wasser aufkochen, Honig und Hefe darin auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben, eine |
 | Bretonischer Fischauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.93 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden und säubern. Mit der Zitrone säuern, salzen, pfeffern und mit Kräutern der Provence einreiben. In Öl anbraten |
 | Bretonischer Fischauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >7.10 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen (1), pfeffern (1), mit den Kräutern der Provence (1) einreiben und in Öl (1) |
 | Bretonischer Fischauflauf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >7.17 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen, pfeffern, mit den Kräutern der Provence einreiben und in Öl anbraten. Mit |
 | Brezelknödel mit Champignons 5 Portionen Preise: Discount: 5.41 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 5.96 € Für die Knödel die Laugenbrezeln in 1 cm große Würfel schneiden. Milch aufkochen, etwas abkühlen lassen und mit den verquirlten Eiern zu den Brezelwürfeln |
 | Brezelknödel mit Champignons - Variation 1 5 Portionen Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 5.34 € Demeter: 5.71 € Für die Knödel: Die Laugenbrezeln in 1 cm große Würfel schneiden. Milch aufkochen, etwas abkühlen lassen und mit den verquirlten Eiern zu den Brezelwürfeln |
 | Broccoliauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 3.97 € EU-Bio: 7.07 € Demeter: 8.40 € Die geschälten Kartoffeln kochen, stampfen und mit etwas Öl und der heißen Milch zu Püree verarbeiten. mit dem restlichen Öl eine Auflaufform ausfetten, das |
 | Broccoliauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.97 € EU-Bio: 7.07 € Demeter: 8.40 € Die geschälten Kartoffeln kochen, stampfen und mit etwas Öl und der heißen Milch zu Püree verarbeiten. Mit dem restlichen Öl eine Auflaufform ausfetten, das |
 | Broccoliauflauf mit Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >16.02 € Broccoli waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen, dann kalt abschrecken. Toastbrot in Würfel schneiden und in der heißen Butter goldbraun |
 | Broccolicreme mit Schinkenstreifen 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >7.14 € Gemüse putzen, waschen. Möhren längs in dünne Scheiben schneiden. Broccoli 10 Minuten in Salzwasser garen. Nach 70 Minuten die Möhren zugeben. Gemüse |
 | Broccolicremesuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.47 € Den Broccoli waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Stiele eventuell schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Broccoli mit Wasser bedeckt |
 | Broccolicremesuppe I 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.59 € Dem Broccoli waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Stiele eventuell schälen. Den Broccoli mit Wasser bedeckt in einem Topf zum Kochen bringen, dann |
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