Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 3421 bis 3430 von 3778

Artischocken mit Frischkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >14.80 €
Demeter: >14.75 €
Das obere Drittel der spitzen Blätter abschneiden, die äußeren Hüllblätter nach unten abreissen, bis das gelbe Herzstück übrig ist, auch evtl. violette ...

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Tarte aux Pommes Weimar

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >8.14 €
Zunächst aus den angegebenen Zutaten einen Sandteig bereiten. Für wenigstens 1 Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen. Dann eine mit zimmerwarmer Butter ...

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Sauerampfersuppe mit Räucherlachs I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei milder ...

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Pikanter Orangensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >11.91 €
Orangen schälen - die weiße Haut muß entfernt sein - und Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Saft auffangen. Paprikaschoten und Schinken in Streifen, ...

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Pochierter Kalbsbraten mit Ratatouille-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >38.58 €
EU-Bio: >39.56 €
Demeter: >39.62 €
Rüebli und Stangensellerie rüsten und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Lorbeerblättern und Nelken bestecken. Den Knoblauch schälen, ...

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Putenpilzpfanne mit Gemüse-Kartoffelpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >21.03 €
Steinpilze in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons waschen und vierteln, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Tiefgekühlte Pilze auftauen. Putenbrust in feine etwa ...

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Seezunge normannisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.24 €
(Sole normande) Die Seezunge vom Fischhändler küchenfertig vorbereiten lassen, das heißt enthäutet, Kopf und Flossen abgeschnitten, aber nicht filettiert, da die ...

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Champignons ... la Creme (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.13 €
Die Champingons putzen, waschen und falls erforderlich halbieren. Die Butter und die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3 Minuten glasig ...

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Apfeltarte

1 Tarte
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.97 €
Mürbeteig: Die Zutaten zu einem Mürbeteig kneten. Diesen in Folie verpackt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann ca. 4 mm stark ausrollen und eine ...

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Gebeizter Bachsaibling mit Limonenkräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.82 €
1. Die Bachsaiblinge vom Fischhändler filieren lassen, aber nicht häuten. Evtl. verbleibende Gräten mit einer Pinzette rausziehen und die Filets mit Küchenkrepp ...

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