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Fideos - a mexican dry soup 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Anchos 15 min in der Brühe simmern, dann pürieren und durchseihen. Nudeln in Öl braun braten, 3-4 Minuten Auf Papier entfetten. 3 1/2 cup der Brühe zum Kochen | |
Filet de Böuf Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >2.05 € Man nehme gut abgehangenes Rinderfilet, schneide es erst in Scheiben und dann in schmale Streifchen. - Man schmore viel kleingehackte Zwiebeln in Butter weich, | |
Filetgulasch ”Stroganoff” 2 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.59 € Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen | |
Filetspitzen aus der Pfanne 1 Rezept Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >7.15 € Das Schweinefilet wird in feine Scheiben, der Bauchspeck in feine Streifen geschnitten. Den Speck nun in der Pfanne glasig dünsten, die feingeschnittenen | |
Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.29 € Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbraten. Warm stellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. | |
Filetsteak mit Café-De-Paris-Butter mit Schmandkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >9.50 € Rinderfiletsteaks: Die Filetsteaks in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Rosmarin, Thymian, halbierte Schalotte und Knoblauch beigeben. Mit Salz | |
Filetsteak mit Spargel und Kartoffel-Bärlauchgratin 4 Portionen Preise: Discount: >16.38 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >23.24 € Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen. Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. Enden abschneiden. Filetsteaks | |
Matjes auf Pumpernickel-Talern 6 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.73 € Matjesfilets längs in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in einen halben | |
Mexicana-Minis 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >4.71 € Aus den obenstehenden Zutaten einen kühlen, mittelfesten Teig herstellen. Nach dem Kneten etwa 15 Minuten Teigruhe einhalten (Kühlschrank). In der | |
Pfannkuchenröllchen mit Frischkäse und Räucherforelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.28 € Mehl, Ei, Eigelb, Milch, Salz und Butter in einen hohen Becher geben und mit dem Zauberstab zu einem glatten Teig mixen. Aus dem Teig in einer Pfanne mit etwas | |
Fisch-Curry auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: 7.80 € EU-Bio: 7.82 € Demeter: 7.96 € Wasser mit Salz ankochen und Spinat darin 3 Minuten blanchieren. Spinat abtropfen lassen. Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauchzehe ausfressen. Butter erhitzen | |
Fischlaibchen auf Bärlauch 4 Portionen Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >14.20 € Demeter: >14.40 € Den Lachs in ½ cm-Würfel schneiden, mit Salz und Zitronensaft würzen. In einer beschichteten Pfanne kurz in Butter anbraten, danach mit Küchenpapier abtupfen. | |
Fischröllchen mit Apfelscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.83 € Die Fischfilets waschen, trocknen, mit dem Zitronensaft beträufelt einige Minuten durchziehen lassen, dann mit dem Salz und dem Pfeffer würzen, mit der sauren | |
Fischstäbchen mit Schnittlauchrahm 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Lachs in Stäbchen schneiden, mit Salz und Limettensaft würzen. Weißbrotbrösel mit dem Sesam vermischen. Lachsstäbchen in Mehl, Ei und der | |
Fischsuppe vom Seelachsfilet mit Spätsommergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.27 € Vorbereitung: Fischstücke über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen, abwaschen, mit Küchenkrepp abtupfen. Zuerst in fingerdicke Streifen dann in |
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