Rezept 1201 bis 1215 von 1261
 | Radicchiosalt mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.76 € Für die Sauce die Sahne, die Buttermilch, den Senf, den Essig und das Öl verquirlen. Die Radicchioköpfe putzen, in Blätter teilen, waschen und |
 | Rehsteaks 1 Portion Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.38 € Menge im Original-Rezept mit 250g Rehrücken für 1-2 Personen ausreichend. Rehrücken enthäuten, Fleisch auslösen (TK-Rehfleisch über Nacht im Kühlschrank |
 | Rindersteak auf Zucchinigemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Schnittlauch in Röllchen schneiden. Käse in 2 Scheiben schneiden. Steaks würzen, mit jeweils 1 Scheibe Käse, Sprossen und Schnittlauch belegen. Fleisch |
 | Rösti mit Honig-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.30 € Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree |
 | Rote Bete im Papier mit Apfelschmand 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.21 € Rote Bete schälen (mit Haushaltshandschuhen arbeiten). Für jede Knolle zwei Bögen festes Butterbrotpapier übereinanderlegen. Das obere mit weicher Butter |
 | Rote-Bete-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.06 € Rote Bete schälen und waschen bzw. abgießen, anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln und in Butter glasig dünsten. Rote |
 | Rote-Bete-Salat mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.34 € Bananen schälen und in Stücke schneiden. Schmand mit den Bananen im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen Rote Bete schälen und auf der Rohkostreibe |
 | Rote-Bete-Suppe mit Räuchertofu 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Den Räuchertofu in kleine Scheiben schneiden. Das Maiskeimöl in einem Topf erhitzen und den Räuchertofu darin andünsten. Mit dem Rote-Bete- Most aufgießen, 5 |
 | Rotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.22 € Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen. Alles würfeln, mit Würzzutaten, Wein mischen. Fleisch abbrausen, 1 Tag darin marinieren. Fleisch herausnehmen, in der |
 | Russischer Salat (kaltes Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >4.31 € Für den Salat Möhren und Sellerieknolle schälen und waschen. Getrennt in leicht gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen. Während |
 | Sauermilchspeise mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 3.61 € Demeter: 3.61 € Sauermilch mit Sahne und Zucker gut verquirlen. Gelatine einweichen, ausdrücken und in heißem Wasser auflösen, unter die Sauermilch rühren und so lange |
 | Scharfe Kartoffelsuppe f. 4 hungrige Mäuler 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >4.63 € Die Brühe mit dem Suppengrün und der grob geschnittenen Zwiebel 1/4 Stunde kochen. Das Gemüse herausnehmen und pürrieren, wieder in die Brühe geben. |
 | Scherben aus Baden 1 Rezept Preise: Discount: 0.84 € EU-Bio: 0.92 € Demeter: 1.16 € Die Grundmenge mit 210 g Mehl ergibt ca. 30 Stück. Das Pflanzenfett zum Ausbacken ist mit 200 g im Preis berücksichtigt, was dem "Schwund" beim Frittieren |
 | Schmorsteaks ’Esterhazy’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.53 € Rindersteaks leicht klopfen + mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz von beiden Seiten anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Tomatenmark |
 | Schweinenacken mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.72 € Das Bratenstück mit Salz und Pfeffer einreiben, rundum mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden, ein großes Stück Alufolie, ca. 45 x 45 cm, |
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