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Ananas-Shakes 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Fruchtfleisch und den Saft der Pampelmuse im Mixer pürieren. Eis und Milch dazugeben, vermixen,bis das Eis cremig ist. Dann die Buttermilch und Schlagsahne | |
Ananasspalten mit Himbeerpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € 1. Den Strunk der Ananas abschneiden, die Ananas vierteln. Den holzigen mittelteil herausschneiden. Das Fruchtfleisch knapp unter der Schale lösen, aber auf der | |
Ananasspalten mit Himbeerpüree - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € 1. Den Strunk der Ananas abschneiden, die Ananas vierteln. Den holzigen Mittelteil herausschneiden. Das Fruchtfleisch Knapp unter der Schale lösen, aber auf der | |
Ananasspeise 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Ananas-Tiramisu 6 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.55 € Biskuit: Die Eier trennen. Eigelb mit 60 g Zucker, 1 Prise Salz und Orangenlikör mit den Quirlen des Handrührers in 5-7 Minuten dick-schaumig aufschlagen. Das | |
Ananas-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Ananas schälen, achteln, Strunk herausschneiden, die Achtel quer in Scheiben schneiden. Ananasscheiben im Ananassaft etwa 7 Minuten geschlossen pochieren, dann | |
Ananastorte mit Knusperboden 1 Rezept Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >5.09 € Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Teigzutaten mit dem Mixer (Knethaken) vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform | |
Ananastorte mit Mandelcreme 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.06 € Die Ananas wird in tropischen gebieten (Hawaii, Mexiko, Australien, den Azoren, Brasilien, Jamaica, Afrika) kultiviert. Für den Export werden die Früchte im | |
Ananastraum-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.99 € MÜRBETEIG Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten, dünn ausrollen und bei 175 Grad ca. 10 Minuten einen Tortenboden ohne Rand backen. BISKUITBODEN Für den | |
Ananas-Weincreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Pudding statt mit Milch mit dem Ananassaft, der mit Weißwein auf 0,5 Liter aufgefüllt wurde, nach Anweisung auf der Tüte kochen. Noch heiß mit den | |
Ananas-Wirsing-Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: 3.03 € EU-Bio: 3.00 € Demeter: 3.04 € Wirsing putzen, waschen, Strunk entfernen, in breite Streifen schneiden. Speckwürfel in heißem Öl ausbraten. Wirsingstreifen zufügen, würzen und Wasser | |
Anchovismayonnaise 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € Anchovis abtropfen lassen, mit den anderen Zutaten in einem Mixer pürieren. Gut gekühlt servieren. Mit Petersilie garnieren. | |
Andalousie 6 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.73 € Für den Mandelbiskuit den Puderzucker und die Mandeln sieben, mit Mandeln und Kakao vermengen. Eiweiß steifschlagen, dabei zuerst die Prs. Salz, dann nach und | |
Andalusische Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 6.39 € EU-Bio: 8.40 € Demeter: 8.40 € Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Orange heiß abwaschen, mit dem Sparschäler dünn schälen und die Schale in feine Streifen schneiden. Orangenschale, | |
Andalusische Tomatensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.08 € Die Tomaten kurz ins kochende Wasser tauchen, dann die Haut abziehen. Die Zwiebeln schälen und würfeln. In dem Öl mit 1 Esslöffel Wasser glasig dünsten. Zum |
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