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Knuspriges Käsegebäck 1 Rezept Preise: Discount: 2.60 € EU-Bio: 2.53 € Demeter: 3.05 € Butter, Käse, Salz, Mehl, Backpulver und die Cornflakes zu einem Teig verkneten. Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen abstechen und mit den Händen zu Kugeln | |
Kohlrabi in Basilikumsahne 3 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.95 € Kohlrabi schälen halbieren und die runde Seite im Abstand von 1/2 cm tief einschneiden. In der Brühe je nach Größe zehn bis 15 Minuten kochen herausnehmen und | |
Kresse-Käse-Törtchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.37 € 1. Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz dazugeben. 50 g Butter oder Margarine in das Mehl kneten, bis die Mischung feinkrümelig wird. 2. Ausreichend Wasser | |
Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >6.76 € Den Lachs von der Haut befreien. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren und in Olivenöl kurz anbraten. Den gewaschenen Blattspinat in Olivenöl | |
Linsengratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.85 € Ausserdem: Eine flache Auflaufform, ungefähr 19 x 29 cm, gut gebuttert. Die Butter/das Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln, Möhren und | |
Macaronnes con Queso - Makkaroni mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.49 € Ein karibisches Kochbuch wäre nicht vollständig ohne dieses Gericht das auf jeder der vielen Inseln serviert wird. Die Sauce wird wie Bechamelsauce | |
Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnüssen 12 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.23 € Maisgrieß, Mehl, gesiebtes Backpulver, Salz, Zucker, Muskat, Zimt und Pfeffer in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen mischen. Die Thymianblätter von den | |
Mais-Enchiladas 2 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.25 € Backofen auf 220 Grad vorheizen. Sellerie und Frühlingszwiebeln putzen, in Scheibchen schneiden. Paprika und Peperoni entkernen, fein würfeln. Öl in | |
Maisküchlein - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.30 € Butter zum Schmelzen bringen. Mehl, Backpulver und Maisgries mischen. Buttermilch, Honig, Eier, fein gehackte Chilischote und Salz kräftig miteinander verrühren. | |
Mexikanische Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.88 € Anstelle der Zucchini kann man auch Pilze verwenden. Für den Teig Maismehl, Vollmehl, Backpulver, Senfpulver und Salz vermischen. Eier und Milch | |
Mexikanische Pizza I 1 Rezept Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >10.52 € Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Backblech mit zwei verschiedenen Belägen die doppelte Teigmenge herstellen. Ofen je nach | |
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.97 € 1. Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen und Knoblauch, Paprika und Sellerie vorsichtig 5-6 Minuten dünsten, bis sie gerade weich sind. 2. Chilipulver, | |
Mexikanischer Tomatenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € 1. Backofen auf 160°C vorheizen. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten. Tomaten, Paprikaschoten, Essig, | |
Mexikanisches Bohnengericht mit Tortillas 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.47 € 1. Das Öl für die Bohnen bei mittlerer Hitze in einer großen Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln dazugeben und 3-5 Minuten unter häufigem Rühren anschwitzen. | |
Mexiko-Chili mit Cheddar 8 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >5.74 € 1. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. 2. Bohnen in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen. Oliven längs halbieren. Cheddar fein |
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