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Obatzter - Großmutter 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.56 € Camembert und Frischkäse mit der Gabel zerdrücken und mit der weichen Butter, der Zwiebel, den Gewürzen und dem Salz gut vermischen und kräftig abschmecken, | |
Obatzter (Angemachter Camembert) 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.99 € Butter und Käse 2 Stunden vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Käse grob zerpflücken, dann mit einer Gabel die Butter und weiteren Zutaten | |
O’batzter aus Bayern 1 Rezept Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.04 € Angemachter Camembert gehört zu einer zünftigen Biergartenbrotzeit einfach dazu. Butter schaumig rühren, reifen Camembert mit Gabel fein zerdrücken, mit | |
Obatzter - Variation 8 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.20 € Frischkäse zum Obatzten wird in Franken nicht verwendet. Den Camembert mit der Butter mit der Gabel fein zerdrücken und vermischen, Die Zwiebel fein | |
Obatzter - Variation 9 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.49 € Den Camembert mit der Gabel zerdrücken und mit Butter mischen. Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazudrücken. Den Käse mit dem | |
Obatzter I 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.64 € Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken, kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander vermischen. Dazu | |
Obatzter II 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.17 € Das ist ein angemachter Käse. Es gibt viele Variationen, hier ist nun mein Obatzter: Überreifen Camembert oder Brie (muss stark amoniakalisch riechen) Die | |
Obatzter III 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Man nehme diverse Käsesorten (auf die ich mich im Augenblick nicht festlegen will, denn wenn man andere nimmt, wird aus dem Obatzten ein Liptauer. Camembert ist | |
Obatzter IV 4 Portionen Preise: Discount: 2.12 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.84 € Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Käse und Butter mit einer Gabel auf ein Holzbrett vermengen, Zwiebel und Gewürze zufügen und untermischen. Dazu recht | |
Obatzter mit Roggenbrot an Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.89 € Vorbereitung: Zwiebel schälen, eine Hälfte in Ringe schneiden, andere Hälfte in feine Würfel schneiden. Radieschen waschen, Grün entfernen, halbieren, feine | |
Obatzter Mit Schwarzbrot 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.41 € 1. Camembert in Stücke schneiden und mit Frischkäse, Fett und Creme Double verkneten. 2. Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel in Ringe schneiden, übrige Zwiebel Fein | |
Obazda - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >12.84 € Demeter: >13.35 € Den Käse mit einer Gabel etwas zerdrücken und mit der Butter vermischen. Würzen und zum Schluß mit etwas Bier abschmecken. Oft wird der Käse mit Kümmel oder | |
Oobazta 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.79 € Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken, mit | |
Panierter Camembert 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.43 € Käse würfeln, dann in Mehl, Ei und Brotbröseln panieren und in heißem Fett frittieren. Petersilie ebenfalls frittieren. Apfel achteln, in Weißwein, Zucker, | |
Pikanter Camembert-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Eier trennen. Mehl, Stärke Eigelb, Milch und Salz glatt rühren. Ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Käse in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und |
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