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Kohlrabi-Medaillons 1 Portion Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.41 € Quinoa in drei Viertel der Gemüsebrühe zum Kochen bringen und 15 Minuten bei kleiner Hitze quellen lassen. Kohlrabiblätter entfernen, die zarten Triebe hacken | |
Kräuter Dip I 1 Rezept Preise: Discount: 1.74 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.68 € Kräuterfrischkäse mit Milch, den Kräutern Salz und Pfeffer verrühren. Mit Kräutern garnieren. | |
Kräuterfrischkäse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 3.32 € EU-Bio: 15.70 € Demeter: 15.13 € Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung | |
Kräuter-Hähnchen 2 Portionen Preise: Discount: 4.43 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 4.58 € Das Hähnchen innen und außen gründlich unter kaltem Wasser abspülen, dann mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Kräuter | |
Kräutermaultaschen in Knoblauch-Schaum-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.29 € Eier, Mehl, Salz, Öl und zwei El. Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung Rauke grob hacken. Käse und | |
Kräuterravioli mit Bärlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.51 € Für die Füllung die Kartoffeln schälen und würfeln. Im Dampf zugedeckt weich garen. Durchs Passiergerät treiben. Die Zwiebel fein hacken, in wenig Butter | |
Kürbiscremesuppe mit Kräuterfrischkäse 4 Portionen Preise: Discount: 3.91 € EU-Bio: 7.48 € Demeter: 6.52 € Kürbis ist sehr wasserreich und gart besonders schnell. Deshalb ist er für die Mikrowelle ideal. Da er ein wenig ausgeprägtes Aroma und kaum Kalorien hat, | |
Maultaschenrezepte 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.56 € Die Maultaschen gibt man für ca. 20 Minuten in die leicht simmernde (nicht kochende) Fleischbrühe. In dieser Zeit schnippelt man die Zwiebeln und dünstet sie in | |
Mit Hirse und Käse gefüllte Paprikahälften 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.31 € Zwiebel, Knoblauchzehe fein würfeln, in Öl andünsten, Hirse zugeben, Brühe (1) zugießen und 5 Minuten garen. Rote Paprika fein würfeln, zur Hirse geben, | |
Muschelnudel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.95 € Die Shrimps auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Muschel-Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Knoblauch schälen und durch eine | |
Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen 1 Rezept Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >11.89 € Wasser, Butter und Salz in Pfännchen aufkochen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen, im Sturz zufügen, mit der Kelle rühren, bis sich der Teig vom Pfannenrand | |
Pfifferlinge in Basilikumsoße 4 Portionen Preise: Discount: >14.43 € EU-Bio: >15.38 € Demeter: >15.59 € Pilze putzen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Pilze im Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anbraten, Zwiebeln und Knoblauch kurz mitbraten. Milch, | |
Pikante Apfelmedaillons 8 Medaillons Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Den Blätterteig drei Millimeter dick ausrollen, Rondellen von 9 Zentimeter Durchmesser ausstechen und aufs Blech legen. Mit dem Ei den Teigrand zirka ein | |
Pikante Hähnchenbrustfilets 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Die Soja-Sauce mit der gehackten Knoblauchzehe, Kräuterfrischkäse und den französischen Kräutern vermischen und die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets damit | |
Pikante Pastetchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.41 € (*) Zutaten für ca. 18 Pastetchen Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Butter mit Wasser in einem Topf aufkochen, unverzüglich - bevor zuviel |
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