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 | Spaghetti mit Käse-Pfeffer-Sauce und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.35 € Milch, Mascarpone, Eigelb und wenig Safran im Mixer verrühren. Die Spaghetti in Salzwasser kochen. In einer separaten Pfanne Butter, die Hälfte des Pfeffers |
 | Spaghetti mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >9.57 € Schalotten hacken, in Fett dünsten. Mascarpone und saure Sahne einrühren, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken (Vorsicht: Lachs ist salzig!). |
 | Spaghetti mit Schinken und Mascarpone 2 Portionen Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 4.16 € Demeter: 7.23 € Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen Schinken zufügen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz hinzugeben und die abgetropften |
 | Spaghetti mit Tre-Formaggi-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 6.35 € EU-Bio: 6.99 € Demeter: 6.99 € Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Petersilie waschen und grob hacken. Mascarpone in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze zerlaufen lassen. |
 | Spaghetti mit Zitronensauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.02 € Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten, herausnehmen und beiseite stellen. Mascarpone und Creme fraiche in die Pfanne geben, mit abgeriebener |
 | Spaghetti mit Zitronensoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.46 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.46 € Pinienkerne trocken rösten. Mascarpone und Cr^eme fraiche erhitzen, mit der abgeriebenen Zitronenschale, dem Saft der Zitrone und den Gewürzen abschmecken. Zum |
 | Spargel im Schlafrock 12 Stück Preise: Discount: >37.07 € EU-Bio: >32.13 € Demeter: >52.03 € Die Spargelenden großzügig abschneiden, die Stangen schälen und halbieren (etwa 10 cm lange Stücke). Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter |
 | Spargel mit Zitronensoße 4 Portionen Preise: Discount: >22.87 € EU-Bio: >19.88 € Demeter: >31.97 € Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Schalen in der Brühe 15 Min, auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen. Brühe durch ein Sieb gießen |
 | Spargel-Mascarpone-Gratin 2 Portionen Preise: Discount: >9.35 € EU-Bio: >12.43 € Demeter: >20.39 € Den Spargel schälen und mit einer Küchenschnur zu zwei Bündeln schnüren. In Salzwasser, das mit Zucker und einem halben Esslöffel Butter gewürzt wurde, ca. |
 | Spargel-Pizza mit Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >8.17 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >11.78 € 1. In das Mehl eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe mit etwas Wasser und Zucker unter Rühren auflösen und in die Vertiefung gießen. Salz, Öl und restl. |
 | Spekulatius-Mascarpone-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 11.81 € EU-Bio: 14.55 € Demeter: 14.38 € Himbeeren auftauen. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß, Salz und 3 EL kaltes Wasser steif schlagen, |
 | Spinat-Risotto (Mit Gorgonzolawürfeln) 4 Portionen Preise: Discount: 5.19 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.36 € Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte würfeln, Knoblauch zerdrücken. |
 | Spinat-Zwiebel-Taschen 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >7.72 € Demeter: >7.76 € Spinat und Teigplatten auftauen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebelscheiben und Knoblauchwürfel in 3 Esslöffeln heißem Öl andünsten. |
 | Spiralen Mit Ruccola & Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.33 € Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß |
 | Spuma di cachi - Kaki-Mousse aus dem Tessin 4 Portionen Preise: Discount: 6.71 € EU-Bio: 6.91 € Demeter: 6.91 € Da sie roh verarbeitet werden, sollten die Eiweiße wirklich sehr frisch sein. Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell |
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