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Frittierte Ravioli mit Chinakohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.71 € Den Mozarella fein würfeln und mit Salz, Pfeffer und geriebenen Ingwer würzen. Das Eigelb, den Zitronenabrieb und etwas Ketchup hinzugeben. Knoblauch hacken und | |
Fritirte Mozarella-Kugeln 2 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.26 € Mehl mit Eigelb, Sekt, Salz, Pfeffer glattrühren, 15 Minuten ruhen lassen. Basilikum hacken, mit 1/2 Tl. Zitronensaft und abgeriebener Schale, Olivenöl, Salz, | |
Frittata mit Spaghetti und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Den Backofen auf 200 oC C vorheizen. In einer großen Schüssel die Spaghetti mit der Tomatensauce vermischen. Die Tomaten nach Belieben häuten, von den Samen | |
Frittierte Mozzarella Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.64 € Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und zuerst im Mehl wenden, dann durchs verquirlte Ei ziehen und in den Semmelbröseln panieren. Mozzarella, Tomaten, | |
Frittierte Mozzarella Spieße 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.64 € Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und zuerst im Mehl wenden, dann durchs verquirlte Ei ziehen und in den Semmelbröseln panieren. Mozzarella, Tomaten, | |
Frühlings-Gemüse mit Käse-Nuss-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.36 € Demeter: >7.43 € 1. Petersilie hacken. Möhren und Zuckerschoten putzen. Butter erhitzen. Möhren, Zitronenschale und -saft darin ca. 8 Minuten dünsten Zuckerschoten zugeben, ca. | |
Gabelspaghetti-Rösti 2 Portionen Preise: Discount: 3.81 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.29 € Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung in 2-3 Liter kochendem Wasser al dente garen. Eier, Quark und Speisestärke gut verrühren. Gabelspaghetti unterheben. | |
Garniertes Knusperbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.29 € (*) Zutaten für 2 große Fladen ( 28 cm) Mehl mit Trockenhefe und Salz mischen, Öl und Wasser zugeben und alles zu einen geschmeidigen Teig verkneten. Den | |
Gebackene Auberginen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.59 € Die Auberginen waschen und gut abtrocknen. Die Früchte der Länge nach bis zum Strunk fächerförmig in 1 cm dicke Scheiben ein-, aber nicht durchschneiden. Die | |
Gebackene Auberginen I 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.89 € Die Auberginen waschen und gut abtrocknen. Die Früchte der Länge nach bis zum Strunk fächerförmig in 1 cm dicke Scheiben ein-, aber nicht durchschneiden. Die | |
Gebackene Portobello-Pilze auf Brunnenkresse-Salat(*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.24 € (*) mit sizilianischen Tomaten Die Stiele der Pilze entfernen und diese mit der runden Seite nach unten auf ein Blech mit Backpapier legen. Die Tomatensauce | |
Gebackene Reisbällchen mit Steinpilzen und Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >12.91 € EU-Bio: >12.97 € Demeter: >13.06 € Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter glasig anschwitzen. Reis zugeben und farblos mitschwitzen, mit Weißwein ablöschen, 500 ml Pilzfond und | |
Gebackene Tintenfische mit Kartoffel-Oliven-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.24 € Tintenfischtuben gründlich waschen und den Chitinstab entfernen. Für die Füllung die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen, grob | |
Gebackene Tomaten mit Spinat und Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.56 € Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch der Tomaten mit einem Löffel aushöhlen, durch ein Sieb drücken und beiseite stellen. Den gewaschenen | |
Gebackene Zucchiniblüten 6 bis Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.53 € Die Staubgefässe entfernen und die Blüten waschen. Aus Mehl, Salz, Öl und Wein einen Ausbackteig mischen. Eischnee drunterheben. Die Blüten mit einem |
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