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Eingelegter Mozzarella - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden; Mozzarellabällchen halbieren. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und | |
Eingelegter Mozzarella (Variante) 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.04 € Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Die Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen und | |
Eingelegter Mozzarella mit Tomaten 1 500ml-Glas Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Tomaten putzen und waschen. Esig und Wasser (1) aufkochen. Tomaten darin 1 bis 2 Minuten dünsten. Gut abtropfen lassen. Kräuter waschen, trockentupfen und die | |
Elefanten-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: 4.52 € EU-Bio: 7.01 € Demeter: 7.05 € Mehl mit der Hefe mischen, Wasser unterrühren. Zum Schluss Öl und 1/2 Tl Salz (auf 350 g Mehl) zugeben. Mit den Knetarmen der Küchenmaschine so lange | |
Entenbrust mit Kartoffel-Mozzarella-Auflauf und Mandel-Brok 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.75 € Zubereitung: Die Entenbrust von beiden Seiten in Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mit Cognac ablöschen, Sahne dazugeben und im Backofen nachziehen lassen. | |
Erbsen-Mais-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.31 € Nudeln garen. Erbsen oder Mais kann entweder aus der Dose oder tiefgefroren verwendet werden. Wobei man die Erbsen und den Mais vorher in Salzwasser garen | |
Erdäpfelauflauf mit Faschiertem, Gemüse und Schnittla ... 4 Portionen Preise: Discount: >11.66 € EU-Bio: >12.78 € Demeter: >16.25 € Karotten in Scheiben schneiden und vorkochen, Zucchini entkernen, blättrig schneiden. Austernpilze und Tomaten klein schneiden, die Zwiebel(groß) schälen und in | |
Erdbeerkaltschale mit Mozzarella und grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Vorbereitung: Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen. 140 g der Erdbeeren in Stücke, 50 g in kleine Würfel schneiden, für Einlage etwas anzuckern. Für | |
Erdbeer-Mozzarella-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.86 € Erdbeeren in Viertel schneiden, Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren und | |
Erdbeer-Spargelsalat mit Rucola und Grünem Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >11.12 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >15.12 € Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten, grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen, Enden abschneiden, in schräge Stückchen zerteilen und in | |
Farfalle mit Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >9.66 € Den Parmesan reiben, Pancetta in Streifen schneiden. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, dann vierteln, den Strunk herausschneiden und die Blätter | |
Fenchel mit Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Den Strunk des Fenchels entfernen und in leichtem Salzwasser al dente kochen, gut abtropfen lassen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Sardellen in kleine | |
Fenchel mit Tomatensoße und Käse überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.53 € Fenchel putzen, waschen, unzerteilt in Salzwasser 30 Minuten leise kochen lassen. Zwiebel pellen, würfeln, in Butter andünsten. Tomaten mit der Hälfte vom | |
Fenchelauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.22 € Den Fenchel waschen, putzen, die Stängel abschneiden, das Fenchelgrün fein hacken und zur Seite legen. Die Knolle der Länge nach in fingerdicke Scheiben | |
Fenchelgemüse mit Steinpilzen 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.54 € Den Fenchel in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Für die Sauce die Hälfte der Butter schmelzen, das Mehl dazurühren und mit Milch und Sahne |
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