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 | Gefüllte Schweinskoteletts 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.65 € In die Koteletts eine Tasche einschneiden (evtl. beim Metzger). Das Fleisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Dörrtomaten abtropfen lassen, fein |
 | Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.25 € Die Zwiebel in der Butter hellgelb dünsten. Die Hitze höher stellen und die Champignons sowie die Salbeiblätter (1) kurz braten; ziehen die Pilze Saft, diesen |
 | Gefüllte Teigtaschen - Panzarotti 10 Stück Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >5.01 € Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Für die Füllung Käse und den Schinken fein würfeln und in eine Schüssel geben. Ei und Petersilie hacken, beides mit dem |
 | Gefüllte Tomaten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.77 € Tomaten aushöhlen, die Reste würfeln. Den Spinat blanchieren, abschrecken und gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und in Olivenöl |
 | Gefüllte Tomaten - Pomodori Ripieni al Forno con Rucola e Mozarella 8 Tomaten Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >5.70 € Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. Die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen, dabei Kerne und Strünke entfernen. Rucola von groben Strünken befreien, |
 | Gefüllte Vitaminwraps mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.56 € Vorbereitung: Karotten, Sellerie schälen, Lauch säubern, alles in feine Streifen schneiden. Mozzarella in Würfel schneiden. Petersilie abzupfen, Orangen |
 | Gefüllte Zucchiniblüten 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.36 € Zucchiniblüten vorsichtig waschen und den Blütenstempel entfernen. Für den Aubackteig die Eier mit dem Mehl verquirlen. Für die Füllung die Tomaten enthäuten |
 | Gefüllte, gegrillte Paprika mit Tomaten und Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.92 € Die Paprikaschoten halbieren, die Kerne entfernen und in einer Grillpfanne mit etwas Olivenöl kurz auf der Hautseite anbraten. Die Cocktailtomaten kurz in |
 | Gefüllter Kaninchenrücken mit Antipastigemüse 2 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.54 € Den Kaninchenrücken von der Unterseite her auslösen. Dabei so wenig wie möglich Fleisch am Knochen lassen. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den |
 | Gefüllter Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. Oliven entsteinen und grob hacken. Tomaten auf Küchenpapier abtropfen und klein würfeln. Jeden Mozzarella quer aufschneiden. |
 | Gefüllter Mozzarella - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.92 € Mozzarellakäse abtropfen lassen und aushöhlen, das Innere fein hacken, 1 Fleischtomate häuten, entkernen, Basilikum fein hacken, mit frisch geriebenem |
 | Gefüllter Wolfsbarsch (Chorizo - Mozzarella - Oliven) 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Den Backofen auf 220 oC vorheizen. Fische unter kaltem Wasser innen und außen abspülen. Mit Haushaltpapier gut trocknen. Chorizo in Scheiben, Mozzarella in |
 | Gefüllter Wolfsbarsch - Stuffed seabass with chorizo, mozzarella and olives 2 Portionen Preise: Discount: 27.53 € EU-Bio: 27.73 € Demeter: 27.73 € Wolfsbarsche sind frisch und tiefgekühlt erhältlich. Da die restlichen Zutaten alle im Vorrat haltbar sind, ist der gefüllte Wolfsbarsch, mit dem tiefgekühlten |
 | Gefülltes italienisches Brot 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Brot längs aufschneiden, mit Knoblauchbutter bestreichen. Untere Brothälfte mit 3/4 der Tomaten- und |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüse-Spaghettisalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.34 € Für die Füllung den Mozzarella gut abtropfen lassen und trocken tupfen. Mozzarella in 4 Scheiben schneiden. In die Kalbskoteletts eine Tasche schneiden und |
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