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 | Toskanisches Huhn mit Polentaschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >8.88 € EU-Bio: >11.43 € Demeter: >11.40 € Bouillon mit etwas Salz und 30 g Butter aufkochen, Polentagrieß einrühren und ein Mal aufkochen. Vom Herd nehmen und 20 Minuten zugedeckt quellen lassen. Eine |
 | Tris di Pasta 4 Portionen Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >10.89 € Demeter: >10.93 € Spaghetti con aglio e olio (von Hans) Den Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl erwärmen. Die Spaghetti al dente kochen, abseihen und mit |
 | Tunfisch-Croque-Monsieur mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Die Hälfte der Toastscheiben mit Mozzarellascheiben, Tomatenscheiben, Basilikumblättern und einer Tranche Tunfisch belegen. Darauf eine weitere Mozzarellascheibe |
 | Überbackene Auberginen - Parmigiana Di Melanzane 4 Portionen Preise: Discount: 11.56 € EU-Bio: 15.32 € Demeter: 16.34 € Die Auberginen waschen, beidseitig die Enden kappen und den Rest in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden, leicht salzen und beiseite stellen. Die Zwiebel pellen und in |
 | Überbackene Auberginen, römische Art’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.31 € 2 kleine oder 1 große Auberginen Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte längs halbieren. Die Hälften bis auf einen Rand von 1 cm z. |
 | Überbackene Auberginenröllchen mit Mozzarella und Frischen Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >9.62 € EU-Bio: >10.83 € Demeter: >10.87 € Auberginen längs mit einem großen scharfen Messer oder auf der Aufschnittmaschine in gleichmäßig dicke, knapp halbzentimeterstarke Scheiben schneiden. In |
 | Überbackene Auberginenscheiben 2 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.35 € Aubergine in knapp fingerdicke Scheiben schneiden. Auf ein Kuchengitter legen und mit etwas Salz bestreuen. Ein Backpapier darüberlegen und beschweren, z.B. ein |
 | Überbackene grüne Bohnen - Fagiolini al formaggio 4 Portionen Preise: Discount: 8.06 € EU-Bio: 8.00 € Demeter: 8.27 € Die beiden Enden der Bohnen abschneiden, die Bohnen waschen und ca. 20 bis 25 Minuten in Salzwasser kochen. Dem Wasser etwas Speisesoda beigeben, das erhält die |
 | Überbackene Hacksteaks 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.57 € Zwiebel und Petersilie fein hacken, mit Schweinemett, Quark und Ei verkneten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, flache Hacksteaks formen, in Öl braun |
 | Überbackene Kalbsschnitzel mit Fächerkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.94 € Tomaten schälen, entkernen, Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Spargel in kochendem Wasser bissfest kochen, danach kalt abschrecken. Schnitzel klopfen, mit |
 | Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni 4 Portionen Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >9.99 € Für die Tomatensauce Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze weich braten. Dann Tomaten, Kräuter und Tomatenmark gut |
 | Überbackene Maisrondellen 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >8.57 € Demeter: >8.74 € Die Bouillon zusammen mit der Milch und der Butter aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Maisgrieß hineingeben und unter Rühren sechs Minuten |
 | Überbackene Nudeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.34 € Bandnudeln halb! gar kochen, abtropfen lassen. In eine gefettete Auflaufform geben, sofort Butter, Emmentaler und gewürfelten Ziegenkäse dazugeben. Alle |
 | Überbackene Nudeln mit Basilikum 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Backofen auf 220 GradC vorheizen. Schalotten und Knoblauch im Olivenöl anbraten, mit Salz und Chili würzen. Tomatenmark und Tomatensaft verrühren, dazugießen |
 | Überbackene Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >8.02 € 1. Die Gemüsebrühe zusammen mit der Milch und 1 gestrichenen TL Salz in einem breiten, hohen Topf aufkochen. 2. Den Polentagrieß unter Rühren langsam |
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