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Sizilianische Ostern - Zucchini-Rouladen mit Mozzarella 12 Portionen Preise: Discount: 6.44 € EU-Bio: 8.59 € Demeter: 8.62 € Die Blütenansätze aus den Tomaten herausschneiden, die Tomaten über Kreuz einritzen, in kochendes Wasser tauchen, abschrecken und häuten. Die Tomaten längs | |
Spargel-Brokkoli-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >14.96 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >23.37 € Den Spargel schälen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Danach gibt man ihn in gesalzenes kochendes Wasser und lässt ihn auf kleiner Flamme 17 Minuten | |
Spinat mit Käsewürfeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.03 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 4.60 € Den Spinat verlesen, waschen und abtropfenlassen. Die Paprikaschote halbieren, Samen und weiße Trennwände entfernen und feinwürfeln. Eier schälen und | |
Spinat-Geflügel-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >10.86 € Backofen auf 200°C vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und klein schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, den | |
Spinat-Käse-Baguette 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.40 € Frischen Blattspinat verlesen, waschen. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken, in heißem Öl glasig dünsten, Spinat zufügen. Mit Zitronensaft, | |
Rote-Bete-Ingwer-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.56 € EU-Bio: 5.65 € Demeter: 5.93 € Zwiebeln und Ingwer schälen, beides fein hacken. Rote Bete schälen und klein schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, entkernen und auch klein schneiden. | |
Bunt belegter Kartoffel-Hack-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 10.36 € EU-Bio: 11.76 € Demeter: 17.12 € Die Tomate waschen, Pilze putzen und feucht abreiben; alles wie Mozzarella in Scheiben, den Schinken in Streifen teilen. Hackfleisch mit Zwiebel und Kräutern | |
Gefülltes Party-Ciabatta 1 Rezept Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.06 € Menge von 400g Ciabatta ausreichend für 10 Scheiben. Zwiebel fein würfeln. Basilikumblättchen abzupfen und in feine Streifen schneiden. Mett, Zwiebel, 2/3 | |
Gemüse-Auflauf mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >7.54 € Reis in der Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Zuckerschoten abbrausen und putzen. Möhren waschen, | |
Gratinierte Medaillons 4 Portionen Preise: Discount: >7.82 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.00 € Das Schweinfilet in 1 1/2-2cm dicke Medaillons schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schweinemedaillons darin - evtl. in 2 Portionen - unter Wenden | |
Hackfleischmuffins mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: 11.91 € EU-Bio: 11.35 € Demeter: 14.78 € Semmeln klein würfeln und in der Milch einweichen. Pinienkerne trocken anrösten und fein hacken. Knoblauch fein zerteilen. Basilikumblättchen fein schneiden. | |
Hähnchen-Reis-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >20.14 € Demeter: >19.76 € Den Reis nach Anleitung garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen. Fleisch abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, | |
Knusprige Tomaten-Tarte 1 26cm-form Preise: Discount: 5.01 € EU-Bio: 5.21 € Demeter: 5.21 € Die Teigplatten nebeneinander legen und auftauen lassen. Anschließend aufeinander schichten und auf der bemehlten Arbeitsfläche in Größe einer Quicheform (D. | |
Pizza -Quattro Stagioni- 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >8.20 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe einbröckeln und mit etwas Wasser zum Vorteig verrühren. Mit einem | |
Zucchini in Bierteig mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.28 € Rote Bete putzen, mit Schale in kochendemSalzwasser 60-75 Minuten bei milder Hitzekochen. Inzwischen das Gelee im Balsamicounter Rühren bei milder Hitze |
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