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Chiles poblanos gefüllt mit Käse (*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.07 € (*) Chiles poblanos rellenos de queso Die Chiles aus der Büchse gut abtropfen lassen, längs halbieren und mit dem Käse füllen. Verwendet man frische, grüne | |
Ciabatta mit Mettfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.13 € 1. Zwiebel schälen, fein würfeln. Basilikum waschen, Blättchen fein schneiden. Mett, Zwiebeln, 2/3 Basilikum und etwas Pfeffer verkneten. 2. Aus dem Brot der | |
Ciabatta mit Mozzarella und Parmaschinken 2 Brote Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.43 € Die Hefe mit Zucker und dem warmen Wasser verrühren und 10 Minuten gehen lassen. Mehl, Öl und Salz dazugeben und mit den Knethaken des Handrühres zu einem | |
Ciabatta-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >11.77 € 40 Minuten , leicht Parmesan grob reiben. Mozzarella in 5 mm-Scheiben, Paradeiser in 1 cm-Scheiben schneiden. Das Ciabatta-Brot in 1 1/2 cm-Scheiben schneiden, | |
Clafoutis mit Mozzarella, Parmaschinken und Basilikum 6 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.91 € Den Backofen auf 180Gradc vorheizen. Den Fettrand vom Schinken entfernen. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und auf Küchenpapier trockentupfen. Einige | |
Conchiglie mit Huhn-Ricotta-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >14.92 € Demeter: >14.51 € Die Pasta in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Gut abtropfen. Das Öl in eine großen Bratpfanne erhitzen. Die Zwiebel und den | |
Cordon Bleu 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.83 € Cordon bleu, übersetzt -"blaüs Band"- war ein Ordensband, mit dem Ludwig XV. die Köchin seiner Mätresse, der Gräfin Dubarry für ihre Kochkünste geehrt hat | |
Cordon Bleu Nach Tessiner Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.97 € Schnitzel beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und jedes Schnitzel zu einer Tasche zusammenlegen. In diese Tasche je eine Scheibe Schinken und zwei Scheiben | |
Cremiger Maiskuchen - Creamy Corn Cake 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.81 € Den Backofen auf 175GradC vorheizen. Eine große Backform* buttern und bemehlen. Alle Zutaten außer dem Backpulver in einer Küchenmaschine gut mixen, dann das | |
Crepes-Torte mit Blattspinat, Champignons und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 7.69 € EU-Bio: 7.91 € Demeter: 8.12 € Spinat und Knoblauch in 1/4 des Öls zusammenfallen lassen, salzen, gut ausdrücken. Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden, bei starker Hitze in 1/4 des | |
Crespelle mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 8.41 € EU-Bio: 9.67 € Demeter: 16.10 € Für den Teig Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und Parmesan-Käse verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und aus | |
Crespelle-Füllungen 1 von 2 4 Portionen Preise: Discount: >12.88 € EU-Bio: >14.78 € Demeter: >18.45 € Pilz (1): Steinpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel abziehen, hacken, im heißen Öl andünsten. Pilze | |
Crostini di Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.37 € Eine kleine Pfanne mit hohen Seitenwänden oder einen kleinen Topf mit Butter einfetten. Die Brotscheiben folgendermassen anordnen: im Wechsel 1 Scheibe Weißbrot | |
Crostini alla romana 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.38 € Das Brot in fingerdicke Scheiben schneiden. Je 3 flachliegende Brotscheiben auf einen langen Holz- oder Metallspieß stecken. Jeweils die mittlere Scheibe vorher | |
Crostini Caprese 8 Stücke Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Den durchgepressten Knoblauch mit Öl mischen, die Brotscheiben damit bepinseln. Unter dem Grill goldbraun rösten. (Für mich ist die umgekehrte Version lieber; |
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