Rezept 1546 bis 1560 von 2005
 | Spargel-Ricotta-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >10.55 € EU-Bio: >13.76 € Demeter: >14.41 € 1. Mehl, Butter, 1 Ei, Eigelb, Öl, Wasser und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. |
 | Spargelrisotto 4 Portionen Preise: Discount: 11.58 € EU-Bio: 14.10 € Demeter: 13.79 € Die unteren Drittel der Spargelstangen schälen und die Enden abschneiden. Spargelspitzen abschneiden und zur Seite geben. Restliche Spargelstücke in etwa 1 cm |
 | Spargelrisotto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.49 € Spargel schälen, den grünen nur im unteren Drittel. Weissen Spargel 15 Minuten in reichlich Salzwasser mit Butter und Zucker bissfest kochen, den grünen nur die |
 | Spargel-Risotto - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.45 € 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis |
 | Spargelrisotto mit Krebsbutter 4 Portionen Preise: Discount: >7.19 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.37 € Anleitung: Zwiebeln fein würfeln. Krebsbutter in einem Topf schmelzen. Reis und Zwiebeln darin glasig dünsten. Mit Weißwein und 1/4 l Brühe ablöschen, mit |
 | Spargelrisotto mit Schweinskotelette 4 Portionen Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >11.04 € Demeter: >13.17 € Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den |
 | Spätzchensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >2.18 € Vierhundert g (dreiviertel Pfund) Mehl wird mit drei Eiern und ein achtel Liter (ein halber Schoppen) lauer Milch zu einem Teig angemacht, in welchem siebzig g |
 | Speckröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Man braucht für eine Pck. Blätterteig ne ganze Menge Speck: Der Boden einer großen Pfanne sollte gut daumendick gefüllt sein. Den gewürfelten Speck also in |
 | Spießchen vom gerollten Kalbsschnitzel mit Kartoffelgratin 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.33 € Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne |
 | Spinat mit Bandnudeln 2 Portionen Preise: Discount: 2.03 € EU-Bio: 2.21 € Demeter: 2.33 € Spinat verlesen und waschen. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch durch die Presse drücken. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln hineingeben, in 10 - |
 | Spinat und Erdbeer-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Den Spinat gründlich spülen und abtropfen lassen und trocken schwingen. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Nur reife Erdbeeren verwenden, die aber nicht |
 | Spinat-Brot-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.40 € 1. Butter, Knoblauch und 1/4 Tl Salz mischen. Brotscheiben von beiden Seiten dünn mit der Knoblauchbutter bestreichen und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Auf |
 | Spinatcreme-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.38 € Demeter: 3.54 € Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und in zerlassenem Fett andünsten. Spinat zufügen und bei mittlerer Hitze langsam auftauen lassen. Mit Salz, |
 | Spinatfüllung für Tortellini 1 Rezept Preise: Discount: 5.17 € EU-Bio: 6.69 € Demeter: 6.69 € Zuerst die Spinatblätter kurz kochen und dann klein hacken. Danach den Ricotta zerbröseln und mit dem Spinat, den Eiern und dem Parmesan mischen. Mit Salz und |
 | Spinatgnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >5.09 € Spinat blanchieren, ausdrücken, klein schneiden und fein pürieren. Kartoffeln garen, pellen (hihi) zuerst durch eine Kartoffelpresse, dann durch ein Sieb |
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