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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1171 bis 1180 von 2002
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Rezepte 1171 bis 1180 von 2002
Käse-Souffle mit Sprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >4.76 €
Eigelb mit Parmesan, Bröseln und Nüssen verrühren, würzen. Eiweiß steif schlagen, unter die Masse ziehen. Zum Schluss die Sprossen samt Würzelchen und Schale ...
Pasta-Taschen mit Kartoffelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >7.20 €
Vorsicht, braucht etwas Übung. Für die Füllung die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind, zerdrücken und beiseite stellen. Zwiebel, Knoblauch und Speck oder Pancetta ...
Pesto alla Genovese - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~8.13 €
Basilikum abspülen und gut abtrocknen. Blätter grob hacken. Pinienkerne, beide Käsesorten und Knoblauch im Mixer oder Mörser fein zerkleinern. Basilikum, Salz und ...
Pfannkuchenroulade mit Gemüsefarce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.91 €
Für die Pfannkuchen Mehl mit zerlassener Butter, Eiern, Milch und einer Prise Salz vermischen. Aus dem Teig in einer Pfanne mit Butterschmalz nach und nach Pfannkuchen ...
Polenta mit Pilzragout
2 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >13.41 €
Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, eine Knoblauchzehe zugeben und mit Fleischbrühe auffüllen. Wenn diese kocht, den Maisgrieß unter ...
Püree-Lauchcreme-Suppe
4 - 6 PortioPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.55 €
1. Zwiebel würfeln. Lauch putzen, waschen und längs halbieren. Die Hälften nochmals längs dritteln und in kleine Stücke schneiden. Beides im heißen Keimöl ...
Raukesalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.53 €
Zubereitung: Die gewaschene und gezupfte Rauke mit frisch gehackter Petersilie verfeinern. Mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch ...
Risotto alla Milanese - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.32 €
Das Mark aus dem Knochen drücken, in eiskaltes Wasser legen. 1 Döschen Safran mit 2 Esslöffel kochendheißem Wasser übergießen. 1 Zwiebel klein würfeln. Mark mit ...
Risotto vom Schwarzen Reis
2 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.20 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach Weißwein ...
Rucola-Spaghetti mit Tofu
2 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.10 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Rucola waschen und trocken schleudern. ...
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