Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 531 bis 540 von 2002

Radiccio mit Hasenfilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.11 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Hasenfilets waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Radicchio putzen, waschen und längs halbieren. Olivenöl in einer ...

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Salbeipolenta mit Kalbsschulter in Zitronensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >16.74 €
Demeter: >16.71 €
Die Kalbsschulter in 3 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz gut anbraten. Von einer Zitrone die Schale abreiben und ...

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Püree-Lauchcreme-Suppe

4 - 6 Portio
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.64 €
1. Zwiebel würfeln. Lauch putzen, waschen und längs halbieren. Die Hälften nochmals längs dritteln und in kleine Stücke schneiden. Beides im heißen Keimöl ...

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Italienischer Hackbraten ’Trento’

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >13.87 €
Demeter: >24.82 €
1. 2/3 der Zwiebeln schälen und fein hacken. In 2/5 des Öles glasig dünst dann abkühlen lassen. 2. Das Hackfleisch mit den Eiern, den Semmelbröseln, 4/5 der ...

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Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >23.55 €
EU-Bio: >24.40 €
Demeter: >24.58 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...

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Cesars Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.33 €
Vinaigrette zubereiten. Salat putzen, waschen und trocken schleudern. In einer Schüssel anrichten und mit Speckwürfeln, Weißbrotwürfeln und (frisch geriebenem) ...

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Gratinierte Zucchinitaler mit mediterraner Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.16 €
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Zucchini waschen, putzen und schräg in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer ...

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Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.22 €
Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte durch ...

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