Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
Seite 63 von 201     
Rezepte 621 bis 630 von 2002

Pilz-Lasagne

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >23.86 €
EU-Bio: >24.36 €
Demeter: >24.50 €
Die Steinpilze im lauwarmen Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Schalotten pellen und fein würfeln, Champignons putzen, waschen und abtropfen lassen. Große Pilze ...

---

Makkaroniauflauf ’Pastitio’

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >10.10 €
Makkaroni einmal durchbrechen und in reichlich kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Inzwischen Eier und Parmesan verquirlen. Mit Pfeffer und Muskat ...

---

Nussiger Rucola Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Eine Marinade aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen. Den Rucola waschen und in Mundgerechte Stüche rupfen. Parmesan Käse in ganz dünne Scheiben Raspeln. Pinien ...

---

Farsu Magru - GEFÜLLTE RINDERROULADE

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.16 €
In einer großen Rührschüssel Ei, Eigelb und Brotflöckchen so lange verrühren, bis sie gut vermengt sind. Mit einem Löffel das durchgedrehte Kalbfleisch, Parmesan, ...

---

Grünes Risotto - Variation 1

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.64 €
DER TRICK: Frische Erbsenschalen nicht wegwerfen, sondern ein Püree daraus machen, das dem Risotto Geschmack und eine schöne Farbe verleiht! 1. Erbsen ausbrechen. Nur ...

---

Meeresfrüchte auf sizilianische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.26 €
Die Krabben und das Fischfilet waschen und trockentupfen, Fisch in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Kräutern und Pfeffer marinieren. Den Lauch in Ringe schneiden, ...

---

Hähnchen-Reis-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >22.39 €
Demeter: >21.86 €
Den Reis nach Anleitung garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen. Fleisch abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, im ...

---

Limande auf Shitake-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.23 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne rösten und grob hacken. Basilikum und Rucola waschen, abtropfen und fein schneiden. Zitrone waschen, trocken tupfen und abreiben. ...

---

Tagliatelle al nocce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.62 €
Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von ...

---

Spaghetti mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.80 €
Reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Fleischtomaten über Kreuz einschneiden. Einzeln etwa eine Minute in das kochende Wasser tauchen. Dann jeweils die Haut ...

---