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Rouladen Milanese 1 Rezept Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.35 € Das Fleisch waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Leicht klopfen. Einseitig mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Tasse das Tomatenmark und den | |
Ruccola-Auflauf’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >7.99 € Ruccola waschen und abtropfen., in Olivenöl anbraten, salzen und Parmesan dazugeben. Den angebratenen Ruccola in vier Portionen teilen und in vier feuerfeste | |
Ruccolalaibchen mit kalter Schnittlauchsauce’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Ruccola gut waschen, in 1-2cm Streifen schneiden. In einer Schüssel die Eier und den Parmesan aufschlagen., Maisstärke dazugeben. Den Ruccola darunterrühren. In | |
Ruccola-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 6.87 € Demeter: 6.91 € Wie ein normales Pesto zubereiten. (*) Ruccola: deutsch 'Rauke', 'Senfrauke', 'Ölrauke', engl. 'rocket', franz. 'roquette', lat. 'Eruca vesicaria ssp. | |
Rucolasauce (zu Teigwaren) 4 Portionen Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >9.74 € Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin dünsten. Schinken und Tomaten beifügen, würzen und 5 Minuten köcheln lassen. Rucola in die Sauce geben, | |
Rucola-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.90 € Die Schalotten fein würfeln und in der Butter bei mittlerer Hitze farblos andünsten. Das Mehl unterrühren und kurz mitdünsten. Den Weißwein dazugeben und | |
Rührei - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >5.09 € Alle Zutaten außer der Butter miteinander verrühren. Die Butter in der Pfanne zergehen lassen und die Eimasse hineingeben und stocken lassen. | |
Rührei mit Wurstbrät 1 Rezept Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 5.21 € Demeter: 5.31 € Butter zergehen lassen, Bratwurstbrät darin einige Minuten dämpfen, mit dem Wein ablöschen und einkochen lassen. Eier, Wasser, Käse miteinander vermengen. Mit | |
Safran-Fettucine 4 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >9.89 € Demeter: >10.06 € Die Schalotten pellen und fein würfeln. Aus den getrockneten Tomaten die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden. Den Speck in | |
Safran-Risotto - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >26.87 € EU-Bio: >27.64 € Demeter: >27.87 € Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dämpfen. Den Reis beigeben, durchdämpfen, mit Wein ablöschen. (Uhrzeit notieren! 18 Minuten später | |
Safranrisotto mit Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >7.78 € Austernpilze vorsichtig mit Küchenpapier abreiben, die etwas härteren unteren Enden abschneiden und die Pilze in etwa 10 cm große Stücke oder in Streifen | |
Sahne-Bobbys mit Nockerln 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.02 € Bobby-Bohnen kommen ursprünglich aus Italien und sind durch ihre zarte Konsistenz besonders für Kinder geeignet. Wie alle Bohnen sind sie eiweißreich und | |
Sahneragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.13 € Fleisch abspülen und abtrocknen. Dann in 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin | |
Sahnerisotto mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.62 € Möhren und Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln, im heißen Fett glasig dünsten. Reis zufügen und andünsten, Safran unterrühren. mit | |
Sahnesauce zu Teigwaren 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Schinken in kleine Würfel schneiden, und mit dem Rest in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht aufkochen lassen. Dann mit Oregano, Basilikum und |
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