Rezept 1366 bis 1380 von 1527
 | Elkes Spaghetti-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >10.45 € EU-Bio: >10.96 € Demeter: >24.31 € Zuerst koche ich die Spaghetti nach Anweisung bißfest. Die geschälten und fein gewürfelten Zwiebeln werden in einer Pfanne mit wenig Fett bei mittlerer Hitze |
 | Fleischwurst-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.36 € Zwiebel im Öl glasig dünsten, Reis waschen, abtropfen lassen, darunterrühren und kurz anrösten. Gemüse, Wein, etwas Salz, Pfeffer und Fleischbrühe |
 | Fusilli mit Fleischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >7.76 € (Fusilli alle carni miste) :Lange gewellte Nudeln eignen sich ausgezeichnet für dieses Gericht, weil sie die aromatische Fleischsoße sehr gut aufnehmen. |
 | Rotbarsch aus der Folie 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.08 € Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und auskühlen lassen. Den Rotbarsch unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft, Salz und |
 | Anolini alla parmigiana () 8 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >10.32 € (*) Gefüllte Nudeltäschchen nach der Art von Parma Die Anzahl Portionen ist als Vorspeise gerechnet! Piera Mistrali: Als erstes bereite ich die Füllung vor: |
 | Apfel-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.85 € Apfelwürfel in einen kleinen Topf geben, zudecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis sie weich sind. Den Topf gelegentlich rütteln, damit die |
 | Aromatisches Pilz-Risotto mit Wein 4 Portionen Preise: Discount: 8.90 € EU-Bio: 9.20 € Demeter: 9.40 € Die Steinpilze waschen und in Wasser einweichen. Restliche Pilze putzen. Stiele der Shiitake-Pilze herausdrehen. Pilze waschen und kleinschneiden. Steinpilze |
 | Auberginen-Auflauf #3 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.94 € Getreide über Nacht in Wasser einweichen. Abgießen, in der Brühe aufkoche ca. 1 Stunde ausquellen lassen. Auberginen putzen, waschen, in Scheiben schneiden. |
 | Auberginen-Sandwich 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € 1.Aubergine in 8 Scheiben schneiden. Scheiben nebeneinander auf einen Teller legen und gut salzen. 20 Minuten ziehen lassen, unter kaltem Wasser abspülen und |
 | Auflauf aus Ditalini und Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.40 € (Teglia di ditalini e piselli) :Diese kleinen Nudeln heißen auf deutsch "Fingerhütchen". Mit Erbsen und Tomaten gemischt, zeigen sie Italiens Farben Rot, |
 | Bandnudeln mit Brokkolisauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.15 € Brokkoli putzen, waschen und in Stücke schneiden. In heißer Butter 2 Minuten andünsten. Milch zufügen, salzen und im geschlossenem Topf 12 Minuten kochen. |
 | Bandnudeln mit Entenragout 4 Portionen Preise: Discount: >10.68 € EU-Bio: >11.10 € Demeter: >11.10 € Die Ente in 8 Stücke teilen. Kurz waschen und gut abtrocknen Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, die Möhre schaben. Den Sellerie putzen und zusammen |
 | Bärner Härdöpfelknöpfli - Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 5.96 € Demeter: 6.68 € Semmeln (oder die entsprechende Menge Weißbrot) in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Die Weggli (D: Weißbrot / Semmeln) mit dem Rahm (D: |
 | Basilikum-Pesto mit Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.22 € Basilikumblätter, Knoblauch, Salz, Pinienkerne und Parmesan im Mörser fein zerstoßen. Olivenöl dazurühren oder alles im Cutter fein hacken. In Gläser |
 | Baudroie-Piccata auf Spinatbett 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.21 € Den Spinat waschen. In kochendes Salzwasser geben und eine Minute blanchieren. Abschütten und gut ausdrücken. Tiefkühlspinat antauen lassen. Die Schalotte |
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