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Rezept 16 bis 30 von 516
Auberginenröllchen - Variation 1Auberginenröllchen - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >3.94 €   EU-Bio: >3.94 €   Demeter: >3.94 €
Die Auberginen längs in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden. Leicht salzen, auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Trockentupfen, mit Öl bepinseln. In der oberen   
Avocado GnocchiAvocado Gnocchi   4 Portionen
Preise: Discount: >8.56 €   EU-Bio: >9.15 €   Demeter: >9.43 €
Die Avocados halbieren, den Stein entfernen, schälen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Dann den Ricotta oder Quark, den geriebenen Käse,   
Avocado-Gnocci mit TomatensauceAvocado-Gnocci mit Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >8.53 €   EU-Bio: >9.12 €   Demeter: >9.40 €
Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und schälen. Das Fruchtfleisch fein zerdrücken, das geht am besten mit einer Gabel. Ricotta, Parmesan, Ei,   
Backobst-Tarte mit RicottaBackobst-Tarte mit Ricotta   4 Portionen
Preise: Discount: >5.36 €   EU-Bio: >5.53 €   Demeter: >5.53 €
Den Ricotta mit den Nüssen, dem Honig und dem Marzipan vermischen. Das Backobst hacken und im warmen Portwein ziehen lassen, dabei kurz aufkochen. Das Ei   
Bärlauch-Buletten mit TomatensugoBärlauch-Buletten mit Tomatensugo   4 Portionen
Preise: Discount: >11.83 €   EU-Bio: >10.74 €   Demeter: >14.60 €
Petersilienblätter fein hacken. Mit Hack, Eiern, Bröseln und 50 g Ricotta vermengen, salzen und pfeffern. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun   
Bärlauch-GnocchiBärlauch-Gnocchi   1 Rezept
Preise: Discount: >3.45 €   EU-Bio: >3.92 €   Demeter: >4.15 €
Für den Teig den Bärlauch waschen, die Stiele entfernen, die Blätter trocknen und fein schneiden. Ricotta mit einer Gabel fein zerdrücken. Bärlauch, Eier,   
Basilikum-Ravioli mit Balsamico-EssigBasilikum-Ravioli mit Balsamico-Essig   4 Portionen
Preise: Discount: >5.53 €   EU-Bio: >5.81 €   Demeter: >6.34 €
Das Mehl auf ein Teigbrett oder eine Arbeitsplatte geben, Eier, Eigelb, etwas Öl und Salz zugeben und zu einem festen Teig kneten. Danach 2-3 Stunden ruhen   
Basilikum-TarteBasilikum-Tarte   1 Rezept
Preise: Discount: >6.56 €   EU-Bio: >7.05 €   Demeter: >7.68 €
Für den Teig Mehl mit Salz, Ei und Butter zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Zu einem Kloss formen, in eine Springform von 26cm Durchmesser legen und zuerst   
Bavette mit Gorgonzola und RicottaBavette mit Gorgonzola und Ricotta   1 Rezept
Preise: Discount: 4.78 €   EU-Bio: 4.74 €   Demeter: 4.93 €
Bavette sind eine Nudelform die in Ligurien, der Gegend um Genua bekannt sind. Sie sind mit den Linguine identisch. Bavette in 4 Liter kochendem Salzwasser in ca.   
Blätterteig-Ricotta-HörnchenBlätterteig-Ricotta-Hörnchen   4 Protionen
Preise: Discount: >3.36 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.48 €
Blätterteig auftauen lassen. Schinken und abgetropfte Tomaten fein würfeln. Rauke putzen, waschen, trockenschleudern und hacken. Alles mit dem Ricotta   
Blätterteig-Ricotta-Käsekuchen mit Tomaten und BasilikumBlätterteig-Ricotta-Käsekuchen mit Tomaten und Basilikum   4 Portionen
Preise: Discount: >3.25 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >4.02 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auftauen und zusammenlegen. Zu einem Kreis von 22 cm O ausrollen. Eine Tarteform (20 cm O) mit dem Teig auslegen. Den   
Blaubeer-Crepes mit VanillericottacremeBlaubeer-Crepes mit Vanillericottacreme   1 Rezept
Preise: Discount: >2.77 €   EU-Bio: >3.12 €   Demeter: >3.18 €
Zunächst einen Crepeteig aus fein gemahlenen Löffelbiskuits, 4 Eiern, 100 ml Milch und 1 El Mehl herstellen. Den Teig sehr dünn in Öl ausbacken und eine Creme   
Blitzmenü-Spanien, Tequila-CremeBlitzmenü-Spanien, Tequila-Creme   2 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.48 €   Demeter: >1.48 €
1. Ricotta, Limettensaft und -schale mit Zucker und Tequila glattrühren. 2. Sahne steif schlagen und unterheben. Ricottacreme in Dessertschalen füllen, kurz   
BlumenkohlauflaufBlumenkohlauflauf   1 Rezept
Preise: Discount: 12.14 €   EU-Bio: 13.81 €   Demeter: 13.81 €
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. Die weichen Röschen herausnehmen, abtropfen lassen und das Kochwasser aufbewahren.    
Blutorangen-Salat mit Ricotta-TörtchenBlutorangen-Salat mit Ricotta-Törtchen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >5.64 €
1. Ricotta, Thymian, Knoblauch und Ei mischen, salzen, pfeffern. In kleine Förmchen füllen und bei 190 Grad 20 Minuten backen. 2. Orangen und Zwiebel schälen.   

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