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 | Chili con Carne #2 6 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >15.84 € Das Gehackte anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten. Die Bohnen und den Mais abtropfen lassen. Die Tomaten und die Paprika |
 | Chili con Carne #4 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >8.13 € Alle Bohnenkerne waschen und in Wasser 12 Std. quellen lassen. Die Bohnen im Einweichwassser zum Kochen bringen und in 1 Std. garen. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Chili con Carne Mexikanisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >8.50 € Das Rinderhack mit etwas Fett bräunen, die große Zwiebel hacken und mit dem Fleisch anschwitzen. Die Tomaten zerkleinern und mit Flüssigkeit dazu geben, gut |
 | Chili con Carne nach Andreas’ Art 6 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >12.75 € Demeter: >19.36 € * Werden getrocknete Bohnen verwendet, müssen diese 12 Stunden vorher in leicht gesalzenem Wasser eingeweicht werden. Fleisch mit wenig Salz, Kümmel, |
 | Chili Sauce Meat Loaf (Hackbraten) 1 Rezept Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >17.39 € Hackfleisch, Chili-Sauce(1), Zwiebeln, Haferflocken, Eier, Senf, Salz und Pfeffer werden miteinander vermengt. Der Teig wird in eine Alu-Kastenform 22,5x12,5cm |
 | Chinakohl mit Dickmilch - Dip 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >11.47 € Zwiebel und Petersilie feinhacken und in Butter dünsten. Das Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken. Zwiebel, Petersilie, Brötchen mit Hackfleisch, |
 | Chinakohl mit Hackfleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >9.18 € Kohlblätter ablösen, waschen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Schnittlauch waschen und kurz in das heiße Wasser tauchen (Topf mitSalzwasser |
 | Cincinatti Chili 6 Portionen Preise: Discount: >17.03 € EU-Bio: >19.25 € Demeter: >28.07 € Wasser, Kaffee und Tomatensauce in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Essig, Worcestershire-Sauce und Zucker hineinrühren. Während das Ganze zum Kochen |
 | Delikater Sauerkrautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 7.31 € EU-Bio: 8.42 € Demeter: 13.39 € Zwiebelwürfel, Möhrenscheiben und Sauerkraut in heißem Fett andünsten. Wein zugießen und 15 Minuten schmoren. Hackfleisch mit zwei Eiern und Senf |
 | Falsomagro (gefüllter Rindsrollbraten) 4 Portionen Preise: Discount: >10.92 € EU-Bio: >12.84 € Demeter: >29.62 € 1.) Olivenöl, Rinderhack, rohe Schweinsbratwürste ohne Haut, Zwiebel 2.) Stück Rindfleisch, rechteckig geschnitten und etwa 1/2 cm dick geklopft (ca. 600 |
 | Fenchel mit tunesicher Hackfleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >8.95 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >12.94 € Fenchel waschen, trockene Schuppenblätter entfernen und am unteren Ende eine etwa 1cm dicke Scheibe abschneiden. Reichlich Salzwasser mit dem Zitronensaft |
 | Finnish Meatballs, Fleischbällchen nach finnischer Art 6 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >12.35 € Menge von 750g reicht als Vorspeise für 12 Personen. Die Brotkrumen in der Hälfte der Milch einweichen. Mit dem Rinderhack, Zwiebel, Ei, Salz und dem |
 | Fleischbällchen Carlsson 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >10.03 € Menge im Original-Rezept mit 250g von jeder Fleischsorte für 4-6 Personen ausreichend. Das Fleisch muß sehr fein durchgedreht sein. Mischen Sie das Fleisch |
 | Fleischbällchen mit feuriger Tomatensauce 6 Portionen Preise: Discount: >11.75 € EU-Bio: >10.59 € Demeter: >15.11 € -> aus: essen & trinken 02/98 -: KHB 02/98 1. Die Tomaten über Kreuz einritzen. in kochendes Wasser tauchen und abschrecken. Tomaten häuten, |
 | Fleischfarce-Gehacktes Fleisch (Grundrezept) zu 1 - 3 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >5.13 € Alle Zutaten werden gut durcheinandergemengt, zu einem länglichen Braten geformt, in Semmelbröseln gewälzt und in heißer Butter etwa 45 Minuten gebraten. |
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