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 | Provencalischer Hack-Braten 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >14.92 € Hackfleisch mit eingeweichtem, gut abgetropften Weißbrot, abgezogenen, gewürfelten Zwiebeln, zerdrückten Knoblauchzehen, Kräutern, Eiern und grünem Pfeffer |
 | Ratatouille mit Hack 6 Portionen Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >9.65 € Demeter: >14.56 € Speck würfeln und auslassen. Zwiebeln und Knoblauch feinhacken und hinzufügen. Hackfleisch zerpflücken, zusetzen und würzen. Das Gemüse putzen und grob |
 | Rinderhackfleisch mit Chilischoten 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >7.98 € Die grünen Bohnen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschoten und Chilischoten waschen, Stielansätze entfernen. Die Paprika in feine |
 | Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >5.94 € Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken |
 | Salat + Spaghetti alla Bolognese (Mittagessen, gesund) 1 Rezept Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >7.68 € Der Salat für 1Person! Gemüse waschen. Salat mit der Schere zerkleinern. Tomate und Champignons in Scheiben schneiden. Champignons mit Zitronensaft |
 | Samosa (Kleine pikante Krapfen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >5.42 € Grundmenge mit 375g Mehl ergibt: ca. 34 Stück Teig: Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Öl und warmes Wasser zugeben und alles zu einem Teig vermengen. |
 | Gefüllte Reisbällchen mit Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >25.98 € EU-Bio: >30.54 € Demeter: >31.82 € Für die Sauce die Zwiebeln pellen und fein würfeln, den Knoblauch pellen und durchpressen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch |
 | Sizilianische ’Polpettes’ m. Spaghetti-Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >8.41 € Für die "Polpettes" werden hackfleisch, gehackte Salami, geriebener Käse, Pinienkerne, in Milch eingeweichtes Brötchen, Ei, Sultaninen, Salz u. Pfeffer zu |
 | Spinat mit Hackfleisch und Joghurt (Krymali ispanak) 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >6.04 € 1. Den Spinat verlesen und waschen, abtropfen lassen und grob hacken. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. 2. Die Butter in einem großen Topf zerlassen und |
 | Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 9.32 € EU-Bio: 8.24 € Demeter: 12.36 € Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen und abgießen. Zwiebel abziehen, würfeln, im Öl glasig dünsten, Hack dazugeben, anbraten. Tomaten mit Saft zufügen, |
 | Barbecued beef dinner (Pizza mit Grill-Rindfleisch) 6 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >8.07 € Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten. In einer großen Pfanne wird das Gehackte mit dem Paprika angebräunt, abtropfenlassen. Nun werden |
| Beef ’n bean dinner (Rind- u. Bohnen-Pizza) 6 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >8.38 € Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten. Hackfleisch leicht anbraten und abtropfenlassen. Alle Zutaten außer Käse miteinander vermengen. |
| Empanadas (Gefüllte Teigtaschen - Südamerika) 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >7.11 € Aus Mehl, Butter, saurer Sahne, Ei und Salz einen Mürbeteig herstellen und 2 Std. kühl stellen. Zwiebel schälen, feinwürfeln und in heißem Öl andünsten. |
| Hackfleisch-Oliven-Kissen 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >4.70 € Menge ausreichend für 24 Stück. Frühlingszwiebel mitsamt schönem Grün fein hacken. Olivenöl erhitzen. Die Frühlingszwiebel darin andünsten. Das |
| Italian beef ’n cheese dinner (ital.Rind + Käse Pizza) 6 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >8.54 € Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten. Hackfleisch leicht anbraten und abtropfenlassen. Alle Zutaten, bis auf Käse, miteinander gut |
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