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 | Portugiesisch kochen:Pasta de sardinhas (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.63 € Sardinen auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Haut und Gräten entfernen und zu einer feinen Masse zerdrücken. Butter, Currypulver, Zitronensaft, |
 | Putenschnitzel in Avocadosoße 4 Portionen Preise: Discount: >159.00 € EU-Bio: >153.14 € Demeter: >150.39 € Putenschnitzel salzen, pfeffern und kurz braten. Avocado halbieren, die eine Hälfte auslösen und in Spalten schneiden (zum Garnieren), die andere pürieren. |
 | Quark- Aprikosen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.84 € Butter mit Zucker schaumig rühren, Eigelb, Vanillezucker, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone, Salz und Grieß unter Rühren dazugeben. Unter diese Masse |
 | Rotweinpflaumen mit Ingwerschaum 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Pflaumen waschen, mit Rotwein begießen, mit Gewürzen und Zitronenschale über Nacht stehenlassen. Zimtstange und Zitronenschale herausnehmen, mit Pürierstab |
 | Scholezard - Persischer Reispudding 1 Rezept Preise: Discount: 12.80 € EU-Bio: 12.95 € Demeter: 12.98 € Im Originalrezept wird ein viertel-Teelöffel Safranpulver verwendet. Im Iran, einem der Hauptanbauländer für Safran ist dies sicher kein Problem. In Europa gilt |
 | Silvestermenü: Mandelbällchen 3 Portionen Preise: Discount: 2.48 € EU-Bio: 3.08 € Demeter: 3.92 € Die Kartoffeln schälen und sehr weich kochen. Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Kartoffeln abschütten und bei kleiner |
 | Alsbacher Torte 1 Rezept Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 4.89 € Demeter: 5.24 € Butter mit Zucker, Eigelb und dem Ei schaumig rühren. Schokolade, Mandeln, Puddingpulver, Kakao und Backpulver darunterrühren. Eiweiß steifschlagen und mit |
 | Aprikosentorte #2 1 26cm-form Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.61 € Mehl, Trockenhefe, Zucker, Zitronenschale und Salz verrühren. Fett schmelzen und mit der Milch unterrühren. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten |
 | Bayrisches Buttergebäck 20 Stück Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >2.22 € Alle Zutaten schnell zu einem Mürbeteig verkneten, kühl stellen. Teig 1/2 cm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen. Eigelb mit etwas Wasser verrühren, |
| Feine Müslikugeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.18 € Fett schmelzen. Sahne, Milch, Diabetiker-Süße (1) und Gewürze in das flüssige Fett geben und verrühren. Unter Rühren aufkochen und 3-5 Minuten bei schwacher |
 | Fruchtige Knabberplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.67 € Demeter: 6.96 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 40 bis 50 Plätzchen. Trockenfrüchte (hier: getrocknete Aprikosen) mittelfein hacken und mit Nüssen und Mandeln |
| Hefe-Gugelhupf (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >3.19 € Mehl mit Trockenhefe, wenig Süßstoff, Salz, Vanille- und Zitronenaroma mischen. Milch und Margarine erwärmen, mit den Eiern hinzufügen. Alles zu einem |
 | Hefezopf mit Nussfüllung 1 Rezept Preise: Discount: 4.66 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 5.71 € Hefeteig herstellen und gehenlassen. Nach dem Gehen nochmals durchkneten und in 3 gleichgroße Stücke teilen, zu Rechtecken im Format 15 x 35 cm ausrollen. Die |
| Klassischer Panettone m. feinen Trockenfrüchten 1 20cm-form Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >3.29 € Menge mit 400g Mehl ausreichend f. 10 Stücke Die Milch lauwarm erhitzen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde eindrücken. Die Hefe hineinbröckeln, |
| Knusper-Apfeltorte 1 Springform Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >11.54 € Teig: Eiweiß mit Wasser und Salz steifschlagen. Zucker einrieseln lassen. Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermischen, auf die Eiweißmasse |
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