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Gulaschsuppe 3 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.37 € Zuerst die Zwiebeln im Dampfkochtopf glasig werden lassen. Die glasig gedünsteten Zwiebeln mit Sherry ablöschen. Das Rindsgulasch kurz anbraten, Wasser dazu und | |
Gulaschsuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >13.87 € EU-Bio: >14.08 € Demeter: >14.89 € Butter auf dem Topfboden bei mäßiger Hitze zergehen lassen. Fein gewürfelte Zwiebeln glasig dünsten. Rindergulasch beigeben und gut anbraten. Die Brühe | |
Kohlrabi-Eintopf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >10.89 € EU-Bio: >11.30 € Demeter: >12.23 € Fleischwürfel in einem Schmortopf in heißem Öl braun anbraten. Zwiebelwürfel, Nelken und Wacholderbeeren zufügen. Salzen. Brühe zugießen und das Fleisch | |
Kräutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsi 4 Portionen Preise: Discount: >11.71 € EU-Bio: >11.71 € Demeter: >12.05 € Bohnen am besten über Nacht in lauwarmen Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser ca. 90 | |
Kräutergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.91 € Fleisch mit Wacholder und Kräuter (I) mischen und 1 Stunde durchziehen lassen. Zwiebel im heißen Öl anbraten. Fleisch auflegen (nicht untermischen) und im | |
Lumpensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >5.37 € Fleisch in 1x1 cm große Würfel schneiden und portionsweise in heißem Öl kräftig anbraten. Zwiebeln abziehen, in feine Würfel schneiden und auch anbraten. Mit | |
Mexikanische Mitternachtssuppe 8 Portionen Preise: Discount: >13.76 € EU-Bio: >13.79 € Demeter: >14.69 € Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In einem großem Schmortopf das Schweineschmalz erhitzen. Die Zwiebeln schälen, | |
Nyama (Rindfleischragout) 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.11 € Das Rindfleisch mit den Gewürzen, dem Mehl und dem Öl gut durchmischen und einige Zeit ziehen lassen. In einem flachen Topf etwas Öl erhitzen, die Zwiebel | |
Pfundstopf 1 Rezept Preise: Discount: >14.65 € EU-Bio: >15.94 € Demeter: >21.32 € Fleisch würzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch putzen und kleinschneiden, abwechselnd in den Bräter schichten. Tomatenmark darübergießen. Sahne mit Soße | |
Pfundstopf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >13.99 € EU-Bio: >13.99 € Demeter: >14.84 € Fleisch, Zwiebeln und Tomaten im Bräter vermischen. Schaschliksauce und Sahne vermischen, Fleisch damit übergießen. Bei 220° im Backofen 2 Stunden mit | |
Pfundstopf, Pfundspfanne 1 Familie(*) Preise: Discount: >73.14 € EU-Bio: >70.77 € Demeter: >102.92 € (*) Eine große Familie... Zu Var.1: Zwiebeln, Tomaten und Paprika würfeln, das Fleisch mit dem Steakgewürz würzen und Schicht für Schicht im Bräter | |
Provenzalisches Rindergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >14.22 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >15.39 € Zwiebeln abziehen, die Hälfte würfeln, Rest vierteln. Knoblauch abziehen, durchpressen. Speck in schmale Streifen teilen. Öl in einem Schmortopf erhitzen. | |
Räubertopf - Pfundstopf 10 Portionen Preise: Discount: 34.69 € EU-Bio: 33.69 € Demeter: 37.70 € Warum heißt der Pfundstopf wohl Pfundstopf? Ein Blick auf die angegebenen Mengen der Zutaten liefert die Lösung ... Zutaten in eine Auflaufform schichten. | |
Rindergulasch mit Mais 4 Portionen Preise: Discount: 9.21 € EU-Bio: 12.26 € Demeter: 12.47 € Fleisch waschen, trockentupfen. Portionsweise im heißen Öl anbraten. Zwiebelwürfel zufügen, kurz mitbraten. mit Wein und Brühe ablöschen, würzen. Zirka 1 | |
Rindergulasch mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >12.17 € Demeter: >12.17 € Fleisch waschen, trockentupfen und im heißen Öl anbraten. Würzen. Brühe zugießen und alles ca. 1 1/2 Stunden schmoren. Porree putzen, waschen, in Streifen |
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