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Zutat: Risotto-Reis
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Rezepte 361 bis 370 von 427
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Rezepte 361 bis 370 von 427
Reisglace mit Rhabarberkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.30 €
Für die Glace Rahm und Milch aufkochen. Reis beifügen, unter mehrmaligem Rühren unbedeckt ca. 40 Minuten leicht kochen. Topf von der Platte nehmen, Reis 15 Minuten ...
Risotto ”pescatore”
4 PortionenPreise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >14.93 €
Die Calamare, Sepie und Pulpo in Stücke schneiden. Zusammen mit der gespickten Zwiebel in wenig Wasser leicht köcheln lassen, bis die Tintenfische fast weich sind. ...
Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und frittiertem Rucola’
4 'PortionenPreise:
Discount: >21.54 €
EU-Bio: >25.74 €
Schalotten schälen Pfifferlinge putzen Risottoreis unter Zugabe von etwas Olivenöl und den Schalotten glasig anschwitzen Mit Kalbsfond nach und nach den ...
Risotto mit Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >12.42 €
Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa fünf ...
Risotto mit Topinambur und
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >15.37 €
(*) Risotto con dü carciofi Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe ...
Risotto-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.19 €
EU-Bio: ~9.10 €
Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 2/3 der Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und Wasser zugeben und zugedeckt 3-5 Minuten garen, bis die ...
Rucola-Risotto mit Rohschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >8.25 €
Den Rucola waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und zugedeckt nur gerade zusammenfallen lassen. In ein Sieb abschütten, gut ausdrücken und grob hacken. Das ...
Scampi-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >26.20 €
EU-Bio: >26.90 €
2 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch etwa 30 Sekunden darin anschwitzen, danach wieder herausnehmen. Die Scampi im Ganzen oder in Stücke geschnitten (je nach Größe) ...
Spargelrisotto - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.56 €
Spargel schälen, den grünen nur im unteren Drittel. Weissen Spargel 15 Minuten in reichlich Salzwasser mit Butter und Zucker bissfest kochen, den grünen nur die ...
Steinpilzrisotto mit gebratener
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.60 €
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...
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