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Zutat: Schweinefilet
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Rezepte 201 bis 210 von 783
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Rezepte 201 bis 210 von 783
Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsalat
5 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >9.10 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...
Schweinsfilet mit Erdnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >11.54 €
Schweinsmedaillon mit Salz und Pfeffer würzen, rosa braten, warm stellen. Erdnüsse goldbraun rösten, Zwiebeln und Tomaten dazugeben und mit Bouillon ablöschen. ...
Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.20 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...
Überbackene Schweinemedaillons - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >9.94 €
Tomaten brühen, abziehen, oder Dosentomaten auf einem Sieb abtropfen lassen. Öl in einem weiten Topf auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 erhitzen, Tomaten und ...
Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.39 €
Das Fleisch in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Die Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. Im Mehl wenden und im heißen Fett kurz rose braten. Warm ...
Gefülltes Lendchen im Blätterteigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.53 €
Blätterteig auftauen lassen. Filetstücke abbrausen, trockentupfen. Längs tief ein- aber nicht durchschneiden. Das Fleisch aufklappen, flachdrücken und mit Salz und ...
Puszta-Tassen
10 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >9.55 €
Das Filet in mundgerechte Würfel schneiden. Die Würfel dann in Fett anbraten. Kurz vor Ende des Anbrätprozesses die Pilze hinzugeben, wenig später den Pfanneninhalt ...
Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Churri
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.87 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen, in Streifchen schneiden und diese ...
Gefülltes Schnitzel vom Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.59 €
Schweinefilet in daumendicke Scheiben schneiden. In jede Scheibe eine Tasche schneiden. Den Emmentaler in so große Stücke schneiden, dass diese in die Fleischtaschen ...
Schweinefilet, gefüllt mit Chili, Käse
6 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.31 €
In einer Schüssel, die nicht aus Aluminium sein sollte, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriandergrün, Chili, Ingwer und Limonensaft vermischen. Langsam das Olivenöl ...
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