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Zutat: Schweinenacken     
Seite 12 von 21     
Rezepte 111 bis 120 von 205

Leberkäse

Leberkäse15 Portionen
Preise:
Discount: >119.36 €
EU-Bio: >119.45 €

Fleisch durch den Fleischwolf drehen, im Mixer portionsweise mit Salz und Wasser zu einem glatten, glänzenden Brei verarbeiten. Mit einem Handmixer die Portionen ...

Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)

Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)6 Portionen
Preise:
Discount: >45.58 €
EU-Bio: >45.12 €

Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Fleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Nach 25 Minuten ...

Bratensulz

Bratensulz8 Portionen
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.92 €

Schweinehals mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Bräter legen und bei 180 Grad ca. 1,5 - 2 Stunden im Backrohr garen. Immer wieder Wasser angießen. Ist der ...

Koteletts nach amerikanischer Art

Koteletts nach amerikanischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.68 €

Koteletts am Fettrand einschneiden und in eine feuerfeste Form legen. Fett in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin rösten. Zucker, Zitronensaft und Essig zugeben, ...

Dippehase

Dippehase6 Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.41 €

Den Schweinenacken würfeln, zusammen mit den Hasenteilen portionsweise anbraten, jeweils mit Salz und Pfeffer würzen, mit den in dünne Scheiben geschnittenen ...

Großmutters Möhrenschüssel

Großmutters Möhrenschüssel1 Rezept
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.35 €

Schweinefleisch in Scheiben schneiden, in heißem Palmin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 anbraten, geschälte Zwiebeln unzerschnitten dazugeben, mitbräunen. Mit ...

Leberkäs - Variation 1

Leberkäs - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >83.79 €
EU-Bio: >83.87 €

Wie bei Weißwürsten, so wird auch hier das durchgedrehte Fleisch im Mixer mit Salz und Wasser portionsweise zu einem glatten, glänzenden Brei verarbeitet. Mit dem ...

Reh-Rillettes

Reh-Rillettes2 Formen*
Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €

* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...

Bunte Linsen-Kasserolle

Bunte Linsen-Kasserolle4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.59 €

Fleisch von den Knochen lösen, waschen. Mit Küchenpapier trockentupfen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten putzen, waschen und achteln. Öl ...

Currybraten (anglo-indische Küche)

Currybraten (anglo-indische Küche)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >10.84 €

Fleisch waschen. Abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. Kokosfett sehr heiß werden lassen. Fleisch auf allen Seiten darin anbraten. Zwiebel schälen, ...

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