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Lyoner Türmchen mit Lauch, Munster und Kartoffel-Galette in feinem Frisee 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.62 € Lyoner im Darm lassen und in einem Wasserbad erwärmen. Lauch in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. In einer kleinen Pfanne den Lauch mit etwas Wasser (ca. | |
Lyoner Türmchen mit Lauch, Munster und Kartoffel-Galette 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.62 € Lyoner im Darm lassen und in einem Wasserbad erwärmen. Lauch in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. In einer kleinen Pfanne den Lauch mit etwas Wasser | |
Lyoner Wurst in Beaujolais - Cervelas chaud á la beaujolaise 4 Portionen Preise: Discount: 4.79 € EU-Bio: 4.87 € Demeter: 5.05 € Schalotten fein hacken und zusammen mit Butterflöckchen auf dem Boden einer feuerfesten Form verteilen. Die Lyoner Wurst einige Male fein einstechen und darauf | |
Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme und Pellesja 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.85 € Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das | |
Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.85 € Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das | |
Lyoner-Gemüsepfanne 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.46 € Das Gemüse und die Zwiebel gut waschen, putzen und in Würfel schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel darin glasig andünsten und | |
Lyonergeschnetzeltes 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.38 € Lyoner pellen und längs halbieren. Nun halbe Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit dem Butterfett erhitzen und die Lyoner mit den Zwiebelwürfeln anbraten. Mit dem | |
Lyoner-Grill-Spieße 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.90 € Lyoner, Zucchini und Dörrfleisch in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und vierteln. Abwechselnd auf | |
Lyonergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.32 € Lyoner pellen und in Scheiben schneiden. Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln kleinhacken, Champignons putzen und blättrig schneiden. Lyoner in wenig Öl | |
Lyoner-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.43 € Lyoner pellen und in Scheiben schneiden, in wenig Olivenöl anbraten. Nach und nach kleingeschnittene Zwiebel, geputzte, in Streifen geschnittene Paprika, | |
Lyoner-Kartoffel-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.92 € Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen und dann pellen. Dörrfleisch in Würfel schneiden, in etwas Margarine auslassen, dann die gewürfelte | |
Lyonerkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Die Lyoner durch den Fleischwolf drehen (feine Lochscheibe) oder fein kuttern. Bratwurstbrät, Käse und die Petersilie zugeben und alles gut miteinander | |
Lyoner-Nudel-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.27 € Wasser mit Salz und Öl kochen, Makkaroni hineingeben, umrühren und 8 bis 10 Minuten bissfest quellen lassen. Makkaroni in ein Sieb geben, kalt abschrecken und | |
Lyoner-Nudel-Auflauf (Saarländisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.59 € Nudeln in Salzwasser mit einem Stück Butter bissfest kochen. Lyoner pellen und in halbe Scheiben schneiden. Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden und alles | |
Lyonerpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.95 € Lyoner pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln kleinhacken, Champignons putzen und blättrig schneiden. Lyoner in wenig Öl anbraten. Nach und nach Zwiebeln, |
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