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Rosenkohlauflauf mit Wurst 1 Rezept Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 2.99 € Rosenkohl putzen, waschen und die Strünke kreuzweise einschneiden. In Salzwasser bei geschlossenen Deckel 15 Minuten garen. Fleischwurst in Streifen schneiden. | |
Rosenkohl-Eintopf mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.41 € Kartoffeln schälen und grob würfeln. Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch pellen und durchdrücken. Alles im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle | |
Roter Heringsalat 1 Portion Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >12.68 € Demeter: >12.68 € Heringe säubern entgräten und halbieren. Anschließend waschen. Danach in frischem Wasser einen Tag stehen lassen. Am nächsten Tag die Heringe in kleinere | |
Russischer Apfelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Rote Bete und Gurken abtropfen lassen und beides in Streifen | |
Saarbrücker Lyonerkuche 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.87 € Backblech 32 cm Durchmesser mit Teig auslegen. Speck und Zwiebeln würfeln, andünsten, 2/3 der in Würfel geschnittenen Fleischwurst dazugeben und eine Minute | |
Saarbrücker Lyoner-Kuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.90 € Pizza- und Gemüseteig von Mondamin nach Packungsvorschrift zubereiten. Danach in eine große, runde gefettete Form geben. (Wichtig: Hoher Rand!) 2/3 des Lyoners | |
Saarländischer Lyoner Als Gemüse-Lasagne 1 Rezept Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >8.51 € Lyoner pellen und wie den Käse in lange etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden. Mit Weißwein marinieren, mit Klarsichtfolie bedecken und für 12 Stunden | |
Salat von Lyoner und Weinkäse in Zwiebel-Kräutermarinade mit Roggenbrot 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.57 € Lyoner abziehen und in Scheiben schneiden. Weinkäse abschaben, in einen halben Zentimeter starke Scheiben zerteilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in | |
Sauerkraut-Auflauf mit Fleischwurst 6 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >6.52 € Kartoffeln gar kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Sauerkraut in kleine Stücke hacken. Sellerie, Fenchel und Paprika putzen und würfeln. | |
Scharfer Wurstsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Die Würste häuten und in Scheiben schneiden. Zwiebeln waschen, putzen und schräg in 1 cm lange Stücke teilen. Paprikaschoten putzen, waschen und in feine | |
Sellerie-Birnen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.44 € Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Blattgrün hacken und beiseite stellen. Zwiebeln pellen, halbieren und in Scheiben schneiden. Birnen | |
Siegerländer Debbekooche 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >6.51 € Feuerfeste Form mit dem in Scheiben geschnittenen Speck auslegen. Fleischwurst würfeln, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch reiben, zusammen mit den | |
Signore Nudelli 4 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >7.75 € Demeter: >7.96 € Nimm zuerst den Spinat zum Auftauen aus dem Eisfach. Erhitze viel Wasser, bis es kocht. Gib das Salz und die Nudeln dazu und gare sie ca.10 Minuten Inzwischen | |
Soljanka 4 Portionen Preise: Discount: 2.79 € EU-Bio: 3.22 € Demeter: 3.26 € Die Zwiebeln fein schneiden und in der Margarine goldgelb braten, 3 Essl. Tomatenmark und ein wenig Fleischbrühe hinzugeben. Gurken, Fleisch-und Wurstreste in | |
Spargel-Nudelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.65 € Reichlich Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Die Nudeln darin ca. 15 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen. Blumenkohl kalt abbrausen, Röschen in |
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