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Rezept 2281 bis 2295 von 2473
Grüne Bohnensuppe aus Hessen - Groi BunnsoppGrüne Bohnensuppe aus Hessen - Groi Bunnsopp   4 Portionen
Preise: Discount: 2.99 €   EU-Bio: 3.27 €   Demeter: 3.62 €
Als Dörrfleisch werden unterschiedliche Fleischprodukte bezeichnet. Ich verwende hier geräucherten Bauchspeck. Das Dörrfleisch würfeln und anbraten, die   
Grüne Nudeln mit PilzsoßeGrüne Nudeln mit Pilzsoße   1 Portion
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >1.02 €
Im Herbst können Sie frische Pfifferlinge verwenden - eine wahre Köstlichkeit! Von den Speckscheiben die Schwarte entfernen. Den Speck in Streifen, dann in   
Grünkohl mit SpiegeleiGrünkohl mit Spiegelei   4 Portionen
Preise: Discount: 5.28 €   EU-Bio: 6.07 €   Demeter: 6.84 €
Grünkohl putzen und mehrmals gründlich waschen. In reichlich kochendem Wasser blanchieren, bis der Kohl zusammengefallen ist. Auf einem Sieb abtropfen lassen.   
Grünkohl mit süßen KartoffelnGrünkohl mit süßen Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >5.63 €   EU-Bio: >5.68 €   Demeter: >6.02 €
Grünkohl gründlich waschen, von den Rippen streifen, in kochendem Salzwasser blanchieren. Herausnehmen, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Zwiebeln   
Hackklößchen mit SpinatnudelnHackklößchen mit Spinatnudeln   2 Portionen
Preise: Discount: >4.96 €   EU-Bio: >5.80 €   Demeter: >9.55 €
Brötchen einweichen. Zwiebeln hacken. Pilze kleinscheniden. Gewürfelten Speck auslassen. Zwiebel und Pilze zugeben, andünsten. Kräuter hacken. Ausgedrücktes   
Hähnchen im BohnenbeetHähnchen im Bohnenbeet   4 Portionen
Preise: Discount: >6.72 €   EU-Bio: >6.66 €   Demeter: >6.96 €
Hähnchen säubern und würzen. Mit der flüssigen Butter(1) bestreichen und im Backofen bei 200-225oC ca. 60 Minuten braten. Speck und Zwiebel in Butter(2) 5   
Hähnchen in BurgunderHähnchen in Burgunder   4 Portionen
Preise: Discount: >2.65 €   EU-Bio: >2.63 €   Demeter: >3.03 €
1. Hähnchen in acht Teile zerlegen, abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Speck in Würfel schneiden, Zwiebeln schälen, Champignons putzen, waschen   
Hähnchenbrust mit pikanter Füllung (SP)Hähnchenbrust mit pikanter Füllung (SP)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.90 €   EU-Bio: >3.41 €   Demeter: >3.44 €
Speck fein würfeln. In einer Pfanne knusprig auslassen. Käse reiben. Mit Mandeln und Speck mischen. Fleisch waschen, trockentupfen und eine Tasche   
Hähnchen-Brustfilet ’americain’Hähnchen-Brustfilet ’americain’   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >1.72 €   Demeter: >1.72 €
Die Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. Durchwachsenen Speck und die Tomatenscheiben scharf anbraten und auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit   
Handklöße mit SpeckHandklöße mit Speck   6 Portionen
Preise: Discount: >2.92 €   EU-Bio: >3.62 €   Demeter: >4.76 €
Kartoffeln waschen und weichkochen. Dann schälen, pürieren und warm stellen. Das Weißbrot in Milch einweichen und fein zerkleinern. Eier zugeben und   
Hase im Rotweintopf  (Jugged Hare)Hase im Rotweintopf (Jugged Hare)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.21 €   EU-Bio: >4.86 €   Demeter: >10.03 €
Den abgezogenen, gewaschenen und ausgenommenen Hasen zerteilen. In den einzelnen Stücken sollen sich nach Möglichkeit nur noch wenige Knochen befinden. Die   
Hasenpfeffer (Civet de lièvre)Hasenpfeffer (Civet de lièvre)   10 Portionen
Preise: Discount: >4.22 €   EU-Bio: >4.18 €   Demeter: >6.62 €
Den Hasen abhäuten, Blut und Leber in einer Schüssel aufheben, Essig dazugeben, damit das Blut nicht gerinnt. Den Hasen tranchieren und in dem Rotwein mit den   
Heringssalat mit Weißkohl, Äpfelnund SpeckHeringssalat mit Weißkohl, Äpfelnund Speck   1 Rezept
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.50 €
Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben und auf einem Sieb abtropfen lassen. Speckwürfel anbraten, Äpfel schälen und in   
Hirsch in Hagebuttensauce (Thüringen)Hirsch in Hagebuttensauce (Thüringen)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >2.04 €
Backpflaumen in Streifen schneiden, in Zitronensaft und Weinbrand marinieren. Das Hirschfilet waschen und trockentupfen. In dünne Scheiben schneiden. Den Speck   
Hirschbrust, gefülltHirschbrust, gefüllt   1 Rezept
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >0.63 €   Demeter: >0.77 €
Lassen Sie sich eine Hirschbrust so vorbereiten, dass sie leicht zu füllen ist. Spicken Sie das Fleisch zunächst sorgfältig mit geräuchertem Speck, salzen   

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