Rezept 331 bis 345 von 2473
 | Coq au Vin - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >8.06 € Poularde in Portionsstücke teilen, leicht mit Kräutersalz einreiben. Speckwürfel im Schmortopf auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8 - 10 ausbraten, die |
 | Coq au vin - Variation 8 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.44 € Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten pellen, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und putzen. Speck im heißen Öl im |
 | Coq au Vin - Variation 11 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.82 € Am Vortag den zerlegten Hahn in ein großes Gefäss legen. Mit Wein bedecken und die Kräuter, eine geviertelte Möhre und einige Pfefferkörner zugeben. 24 h |
 | Coq au vin #1 1 Angabe Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.43 € 1. Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten pellen, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und putzen. 2. Speck im heißen Öl |
 | Coq au vin a la Bocuse 6 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.96 € Am Vorabend den kochfertigen Hahn in 10 große Stücke zerteilen und in eine tiefe Schüssel legen. Die Karotten und die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben |
 | Coq Au Vin Blanc 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.12 € Das Hähnchen achteln, mehlieren mit Mehl - Gewürz - Mischung, Stücke in Olivenöl goldbraun anbraten. Zwiebeln, Möhren, Paprika und Speck in Würfel schneiden |
 | Coq au vin bourguignonne 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.88 € Die vorbereiteten Hähnchen in je |
 | Coq au vin mit Champignons 2 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >7.58 € Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle |
 | Coq Au Vin Rouge 4 Portionen Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.67 € 1. Poularde in acht Teile zerlegen, mehlieren, salzen und pfeffern. Zwiebeln pellen, Lauch in Ringe schneiden, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und |
 | Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >7.59 € Vorbereitung: Kartoffeln waschen, in leichtem Kümmelwasser kochen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, feine Würfel |
 | Cowboypfanne 1 Rezept Preise: Discount: 1.68 € EU-Bio: 1.68 € Demeter: 1.81 € Den Speck und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und anbraten. Die Bohnen mit Saft dazugeben, eventuell noch 1/2 Dose Wasser, mit Pfeffer und Salz würzen |
 | Cremesuppe von Schnippelbohnen mit Zander im Speckmantel 4 Portionen Preise: Discount: 30.79 € EU-Bio: 30.98 € Demeter: 31.20 € 150 Gramm Zanderfilet in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit 100 ml Sahne und dem Wermut zu einer festen Masse pürieren. Restlichen Zander in 15 |
 | Crepinette vom Maishähnchen mit Honigjus auf gerahmtem... 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.15 € Die Maishähnchenbrüste salzen und pfeffern. Auf jeder Seite eine Minute braten. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Aus Milch, Ei, Mehl, |
 | Crepinetten vom Wildschwein mit Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.90 € Schweinenetz kalt wässern, zirka 1/2 Stunde. Sauber zuparierte Wildschweinschulter kurz abwaschen, trockenreiben und im Fleischwolf mit mittlerer Scheibe |
 | Crespelle alla Bolognese 5 Portionen Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >9.62 € Für die Crepes: Aus Mehl, einer Prise Salz, Milch, Eiern und flüssiger Butter einen Crepeteig zubereiten und etwas ruhen lassen. Inzwischen für die |
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