Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 2441 bis 2450 von 2499

Rinderbraten von Bonyhßd

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.19 €
Das Rindfleisch wird mit Öl bepinselt und an einem kalten Platz einige Tage stehengelassen. Dann spickt man mit Speck, reibt mit Salz, Pfeffer und Piment ein und streut ...

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Grouse - Schottisches Moorhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.55 €
Zubereitungszeigt: ca. 40 Minuten Die gut abgehangenen (im Sommer etwa 7 Tage, im Winter mindestens 10 Tage) Moorhühner mit dem Schinkenspeck und den Heidezweiglein ...

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Finkenwerder Scholle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln in der Schale garen, pellen, in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und rote Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Brühe mit Essig (1), Salz, Pfeffer ...

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Feuertoast

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >2.40 €
Zwiebel und Speck würfeln und anschmoren. Das geschnetzelte Fleisch dazugeben und anschwitzen. Lauch und Petersilie dazugeben und einige Minuten mitschmoren lassen. Die ...

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Reisauflauf mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Safran in 400 ml Salzwasser aufkochen. Reis darin 20 Min.ausquellen lassen. 3 Min.vor Ende der Garzeit Erbsen dazugeben. Porree in dünne Ringe schneiden, im Fett 5 ...

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Coq au vin - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.02 €
Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten pellen, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und putzen. Speck im heißen Öl im Bräter ...

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Lachsforelle auf Blattspinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.73 €
Spinat waschen und verlesen. Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Fisch auf die gefettete Fettpfanne des Backofens legen und einige Male an der ...

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Hacksteaks mit Frischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >9.50 €
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und 100 g Frischkäse mischen und zu einem Teig kneten. Aus dem Teig acht kleine Hacksteaks formen. Den Rand mit einer Scheibe ...

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Zwiebelkuchen mit Camembert

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~12.30 €
Demeter: ~13.12 €
Zwiebeln schälen, grob in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln 30 Minuten darin andünsten. In der Zwischenzeit für den Teig Mehl und Backpulver in eine ...

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Herzhafte Bratkartoffeln auf Großmutterart

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.77 €
Unsere Großmütter wussten durchaus noch richtig damit umzugehen und perfekte Bratkartoffeln zuzubereiten. Damals gab es wohl in jedem Haushalt eine schwere ...

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