Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 361 bis 370 von 2498

Kasseler auf Wirsinggemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.86 €
Zubereitung: Das Kasseler mehlieren und in Olivenöl anbraten. Die übrigen Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, pürieren und mit heißer Milch, Muskat, Salz und ...

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Bohnen-Tomaten-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.18 €
Tiefgefrorene dicke Bohnen in Salzwasser 8 Minuten garen, abtropfen lassen. Bohnenkerne aus der Schale lösen. Durchwachsenen Speck würfeln und auslassen. Zwiebeln und ...

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Kartoffelknödel schwäbisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >6.34 €
Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 25 Minuten kochen. Wasser abgießen. Kartoffeln abschrecken und abziehen. ...

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Pilzauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >8.16 €
Speck und Zwiebeln in Würfel, Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Speck in Butter auslassen, Zwiebeln und Porree darin andünsten, Champignons dazugeben ...

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Grünkohlsuppe mit Speck

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.51 €
Grünkohl gründlich waschen, von den harten Strünken streifen und grob zerkleiner. zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Speck würfel. In heißem Schmalz bei ...

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Kartoffeln mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.67 €
Kartoffeln waschen und fast gar kochen. Abschrecken, halbieren und das Fruchtfleisch bis auf einen Rand herauslösen. Speck und Zwiebeln würfeln, in erhitztem Öl ...

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Turoscusza - ungarische Topfenfleckerl

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.65 €
In Deutschland verkaufter Quark hat im Gegensatz zu österreichischem (ungarischem) Topfen einen höheren Wassergehalt. Ist kein Topfen verfügbar, gibt man Quark in ein ...

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Fasanbrüstchen mit Balsamicokraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.37 €
Demeter: >13.32 €
Fasanbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Brüstchen zuerst in grünen - also nicht geräucherten - Speck, dann ins Schweinsnetz einwickeln. In einer ...

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Grünkohl Bremer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.16 €
Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minuten kochen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln abziehen, würfeln. Schweineschmalz ...

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Käse-Speck-Kuchen mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >7.01 €
Mehl, Butter, Salz und Wasser mit dem Handrührgerät schnell zu einem Teigkloss zusammenkneten, zugedeckt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Teig dünn ausrollen, ...

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