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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 41 bis 50 von 2500
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Saure Kohlsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.27 €
EU-Bio: ~10.77 €
Rippchen und Speck mit dem leicht gesalzenen Wasser und den Gewürzen aufsetzen und halbweich kochen. Lorbeerblatt herausnehmen, den feingeschnittenen Weißkohl ...
Rosenkohl mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~1.84 €
Den Rosenkohl in Blätter zerlegen inkl. der hellgrünen Herzblätter. Diese Blätter in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Den ...
Krumbirnschnitze in de Brieh - Kartoffelgemüse mit Dörrfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.87 €
EU-Bio: ~7.50 €
Ist das jetzt hessisch, oder eher pfälzisch? Jedenfalls schmeckt es gut und gibt Kraft ... Das Dörrfleisch in 1,5 - 2 Liter Wasser kochen, bis etwa 20 Minuten vor der ...
Eisbein-Linsen-Eintopf
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.32 €
EU-Bio: ~18.29 €
Am Vortag das Eisbein mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Geputztes und grob zerkleinertes Suppengrün, Wacholder und Lorbeer zugeben. Bei milder Hitze ohne Deckel 2 ...
Kartoffelgemüse aus Obernau
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.20 €
Das kleingewürfelte Dörrfleisch mit den gehackten Zwiebeln bräunen, Mehl darüber stäuben und mit der heißen Brühe löschen. Essig, Salz, Zucker und die saure ...
Kabeljau im Gemüsebett - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~9.44 €
Gemüse putzen und waschen, Kartoffeln schälen. Lauch in Ringe schneiden. Die Kartoffeln grob, die Zwiebeln fein würfeln. Sellerie und Möhre kleinschneiden. Die ...
Wirsing-Quiche
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~6.68 €
Aus Mehl, Quark, Butter, 50 g Käse und Salz einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlfach ruhen lassen. Ein Form mit 28 cm Durchmesser ...
Schwarzbrotknödelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.59 €
Brot in kleine Würfel schneiden. Speck- und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten, zum Schluss Mandeln und Walnüsse kurz mitrösten. Unter das Brot mischen, Milch ...
Rosenkohl-Möhren-Gemüse mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.31 €
Rosenkohl putzen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Gepellte Zwiebeln achteln. Majoranblättchen abzupfen und hacken. Speck ohne Knorpel und Schwarte in ...
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