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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 791 bis 800 von 2500
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Rezepte 791 bis 800 von 2500
Budapester Filetsteaks
2 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.93 €
Fleisch leicht klopfen. Speck in kleine Würfel schneiden und in heißem Öl mit viel Hitze ausbraten. Darin dann das Fleisch von beiden Seiten anbraten, die Zwiebeln ...
Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.60 €
Menge mit 100g Speck ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die ...
Burgunder Rindfleisch - Böuf Bourguignon
6 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.92 €
In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in ...
Gefüllter Puter mit Burgundersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.30 €
Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im Sieb ...
Grüne Nudeln mit Pilzsoße
1 PortionPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Im Herbst können Sie frische Pfifferlinge verwenden - eine wahre Köstlichkeit! Von den Speckscheiben die Schwarte entfernen. Den Speck in Streifen, dann in kleine ...
Ii. Schinken in Brotteig
10 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.21 €
Fleisch waschen. Zwiebeln (1) schälen und halbieren. Mit Fleisch, Lorbeerblättern, Nelken, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Wein und Salz (2) in einen großen Topf ...
Kartoffelstrudel mit Kürbisgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >14.61 €
Kartoffeln und Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck würfelig schneiden. Den Blätterteig dünn ausrollen und mit zerlassener Butter bestreichen. Kartoffeln direkt auf ...
Medaillons ’Bismarck’
4 PortionenPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...
Kalbs-Rouladen in Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >33.19 €
EU-Bio: >33.39 €
Man schneidet aus einer Kalbskeule schöne, fingerdicke Scheiben (2 kg), die man mit Salz einreibt, mit einer dünnen Speck- und Zungenscheibe (beides geräuchert) ...
Lammrücken in Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.52 €
Wirsing waschen, 4 große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und abtropfen lassen. Fleisch mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und mit Senf ...
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