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Verschiedene Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.98 € Für die Bechamel in einem Topf Butter aufschäumen lassen, Mehl gut einrühren, mit Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen gut durchrühren, mit Salz und | |
Vol au Vent 1 Rezept Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >13.54 € Wichtig ist, dass der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf 22 cm Durchmesser, | |
Vollkornpizza 1 Rezept Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 6.40 € Die frische Hefe und Zucker in Wasser auflösen. 10 Minuten stehenlassen. Mehl in eine Schüssel in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefeflüssigkeit | |
Vorspeise: Schinkenröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.49 € Eine Vorspeise, die sich ganz schnell zubereiten lässt und kurz vor dem Servieren im Ofen erwärmt wird. Pro Person eine Scheibe vom erstklassigen gekochten | |
Walliser Schnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >6.02 € Für die Füllung die gedörrten Aprikosen fein hacken, mit etwas Fendant begießen und etwa 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne Biutter schmelzen, den in | |
Warme Käse-Sandwiches 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >2.50 € 1. Gurke waschen, längs halbieren und entkernen. Paprika putzen, waschen. Gurke, Paprika und Schinken fein würfeln. Käse grob reiben oder fein würfeln. Alles | |
Warmer Schinken-Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.64 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Eine | |
Gefüllte Spaghetti-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 9.91 € EU-Bio: 9.71 € Demeter: 16.71 € Eier, Mehl, Milch, Salz verquirlen. Den Teig etwa 30 Minuten quellenlassen. Tomaten abbrausen, würfeln. Den Schinken in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, | |
Hackfleischrolle - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >10.42 € Hackfleisch, Mayonnaise und die Hälfte vom Suppenpulver verkneten. Teig auf Backpapier (30 x 30cm) verteilen, mit Schinken und Käse belegen. Mit Hilfe des | |
Fenchelcremesuppe mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: 3.19 € EU-Bio: 3.21 € Demeter: 4.93 € Den Fenchel putzen und in Stücke schneiden, die Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin | |
Gebratene Nudeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >18.44 € Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade herstellen. Putenschnitzel und Schweinefleisch in feine, ca. 5 mm breite Streifen schneiden und in der Marinade | |
Geflügel-Schinken-Terrine - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 13.76 € EU-Bio: 12.23 € Demeter: 48.29 € Putenfleisch und Schinken fein pürieren. Mit Sahne und Eigelb verrühren und mit Curry, Paprika, Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Frühlingszwiebeln in | |
Gefüllte Putenbrust auf Gemüseallerlei’ - Variation 1 4 'Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >6.20 € Lauch in feine Streifen, Schinken und Schafskäse in kleine Würfel,schneiden. Petersilie fein hacken. Lauch in etwas Butter bei geringer Hitze langsam | |
Grünkern-Spargel mit Pfannkuchen und Schinken 1 Portion Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.13 € Pfannkuchen lt. Standardrezept für Pfannkuchen zubereiten. Dazu aber Pfannkuchenmehl Typ 405 nehmen, obwohl wir sonst das ganze Jahr über Pfannkuchen aus | |
Käse-Schinken-Kuchen 6 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >7.91 € Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen, Eier, (tm)l und Wein unterrühren. Den geriebenen Gouda und Schinkenwürfel, halbierte grüne und entsteinte schwarze |
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