Rezept 1351 bis 1365 von 1548
 | Fenchel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >6.43 € Fenchel putzen und waschen. Etwas Fenchelgrün aufheben. Fenchel halbieren und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. |
 | Fisch-Auflauf mit Kartoffeln und Schinken 6 Portionen Preise: Discount: >11.99 € EU-Bio: >11.84 € Demeter: >21.18 € Kartoffeln sauber abbürsten. In kaltem Wasser aufsetzen und vom Kochen an in 30 Minuten garen. Kalt abschrecken, abziehen und abkühlen lassen. Fisch unter |
 | Fischsuppe mit Schinkenklößchen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >15.24 € Brühe erhitzen. Fisch waschen und in Stücke teilen. Mit Weißwein beträufeln und 10 Minuten ziehenlassen. Dann in die Brühe geben und noch 10-15 Minuten |
 | Fleischsalat (fein), Zwischenmahlzeit 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >6.76 € Kalbsbraten, gekochten Schinken, Cervelatwurst und Senfgurken in feine Streifen schneiden. Apfel -nicht- schälen, halbieren, entkernen und auch in Streifen |
 | Französischer Spargel-Pilz-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >10.49 € EU-Bio: >12.93 € Demeter: >18.18 € In diesem Gratin werden frischer Spargel und feine Champignons kombiniert - eine Variante des in der Franche-Comte beliebten Spargel- Morchel-Gratins. Den Spargel |
 | Gedünsteter Chicoree - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.26 € EU-Bio: 3.96 € Demeter: 8.99 € Vom Chicoree die äußeren Blätter entfernen, längs halbieren, Strunk herausschneiden. Zwiebel in Stifte schneiden. Im Öl andünsten. Chicoreehälften von |
 | Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >6.43 € -Hauptmahlzeit Die Truthahnbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und in kochendem Salzwasser garen. Für die Soße den gewürfelten Schinken in einer Pfanne |
 | Gefüllter Kohlrabi auf Spinatpüree (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >4.29 € -Hauptmahlzeit Die jungen Kohlrabi dünn schälen und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Kalbsbrät mit dem feingewürfelten Schinken und den Champignons |
 | Hähnchenbrustfilet im Chicoreemantel (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >4.20 € -Hauptmahlzeit Die Hähnchenbrustfilets waschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Das eine Filet mit Salbeiblättern belegen, darauf den Schinken |
 | Kartoffelroulade mit Schinken und Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >12.61 € Menge mit 1kg Kartoffeln ausreichend für 4-6 Personen. Die Kartoffeln in ihrer Schale weichkochen, noch heiß pellen und durch die Presse in eine Schüssel oder |
 | Kastanienfarce (f. Pute, Kapaunen usw.) 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.85 € Man röstet und schält die schönen Kastanien, kocht sie etwa eine Virtelstunde in kräftiger Kalbsbrühe, lässt sie ablaufen, zrstampft sie dann in einem |
 | Kindermenü 2 1 Portion Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >2.80 € Mittagessen: Rindegehacktes und Zwiebelwürfel in Sojaöl braten. Mit gekochten Kartoffelscheiben und zarten, gekochten Möhrenscheiben in eine Auflaufform |
 | Kindersandwich 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >4.46 € Würstchen im heißen Schmalz ca. 4 Minuten braten. Herausnehmen und der Länge nach halbieren. Für die Füllung Tomaten waschen, putzen, halbieren, entkernen |
 | Knödel mit Brokkoli-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >5.28 € Möhren grob reiben, Schinken in Streifen schneiden. Brokkoliröschen in Salzwasser bissfest garen, herausnehmen. Salzwasser aufkochen, von der Hitzequelle |
 | Kraftbrühe (Consommé) 1 Rezept Preise: Discount: >39.28 € EU-Bio: >38.55 € Demeter: >47.69 € Diese nach ihrer gehörigen Vollendung kräftige, der Gesundheit dienliche und für die höhere Kochkunst fast unentbehrliche Brühe wird zu allen klaren Suppen |
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