Rezept 166 bis 180 von 184
 | Lasagne mit Fleisch-Ragu 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >8.15 € (Lasagne con ragu di carne) Menge mit 300g Nudelteig ausreichend für 3-4 Personen. Die Pilze in etwas warmem Wasser einweichen. Die Möhre und die Zwiebel |
 | Sauce Neapolitana 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >8.06 € Schinken und Speck würfeln, in dem Öl mit feingehacktem Knoblauch und Zwiebel, Möhre und Sellerie anschwitzen, Butter und Kräuter und Hackfleisch zufügen, |
 | Schweizer Schnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Die Scheiben der Kalbsobrschale lang auf den Küchentisch auslegen. Mit dem Senf bestreichen. Man schichtet eine Scheibe rohen Schinken und eine nicht zu dünne |
 | Vinsigrassi 4 Portionen Preise: Discount: >12.67 € EU-Bio: >11.50 € Demeter: >15.51 € Eine raffinierte Variante der Lasagne alla bolognese - und ein Festessen, für das sich die Mühe lohnt! Menge mit 150g Weizenmehl + 150g Hartweizenmehl |
 | Hähnchenbrust im Zucchinimantel 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >22.95 € Demeter: >21.79 € Hähnchenbrustfilets von der Haut befreien, seitlich einschneiden und auseinander klappen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In jedes Stück eine Scheiben Käse und |
 | Gemüsezwiebel mit Schrotfüllung (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.90 € Gefüllte Zwiebel: Gemüsezwiebeln schälen, waschen, oberes Viertel abschneiden, aushöhlen und das Innere kleinhacken. Schrotbrot fein würfeln, gehackte |
 | Hähnchen in Zitronensoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.27 € Filets halbieren, salzen, pfeffern. Im Öl unter Wenden ca. 15 Minuten braten. Zwiebeln kleinschneiden. Rosmarinnadeln abzupfen. Schinken würfeln. Fett erhitzen, |
 | Italienischer Dunstbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.08 € Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Boden einer Kasserolle mit rohen Schinkenwürfeln und Öl bedecken |
 | Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons ... la d’Albuféra) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei |
 | Käse-Gemüse-Röllchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Teigplatten auftauen. Möhre schälen, Zucchini waschen. Beides in feine Stifte schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie hacken. Das Gemüse im |
 | Kerniges-Schinken-Brot (Oster-Brunch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.60 € Die Schalotte schälen und sehr feinhacken. Mit dem Brunch und den gehackten Kräutern verrühren und mit Salz + Pfeffer abschmecken. Bleichsellerie, Radieschen |
 | Lachs ’MON AMOUR’ 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.78 € Den Lachs von der Mittelgräte befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Champignons waschen, in dünne Scheibchen schneiden, in |
 | Mailänder Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.54 € Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf |
 | Pfingstmenü - Fleischplatte 8 Portionen Preise: Discount: 16.02 € EU-Bio: 43.87 € Demeter: 55.05 € Hähnchenfilets salzen und pfeffern. Eier und Milch verschlagen. Fleisch in Mehl, dann in Ei Wenden. In heißem Öl 15 Minuten bei schwacher Hitze braten, ab und |
 | Spargelröllchen ’Kabinett’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.00 € Spargel putzen und die Enden abschneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und der Butter kurz blanchieren. Rouladen abspülen, trockentupfen und mit dem Schinken |
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