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Zutat: Schwarzwälder Schinken am Stück
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Rezepte 161 bis 170 von 186
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Rezepte 161 bis 170 von 186
Pommes Macaire - Kartoffelgaletten mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.06 €
Am Vortag: Kartoffeln schälen. Ganz in Salzwasser weich kochen. Schalotte und Speck fein würfeln. Zusammen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fettzugabe 3-4 ...
Gefüllte Kalbsbrust II
1 RezeptPreise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >24.95 €
Die Kalbsbrust und das Rindsgehackte mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze in der Butter mit der gehackten Zwiebel und der Petersilie dämpfen. Die Kalbsbrust mit ...
Käse-Schinken-Törtchen
6 TörtchenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.30 €
Mehl, Butter, Ei und Salz in eine Schüssel geben zu einem geschmeidigen Teig kneten. 30 Minuten kalt stellen. Inzwischen Schinken in kleine Würfel schneiden, Zwiebel ...
Quiche Lorraine - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.40 €
Den Mürbeteigboden 10 bis 15 Minuten vorbacken, bis er eine bräunliche Färbung hat. Den Schinken in Würfel schneiden und den geriebenen Käse untermischen. ...
Seeteufel in Salsa pikanti
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >8.21 €
Seeteufel: Die Seeteufelfilets in Portionen schneiden und in einer Marinade aus Weißwein, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Herbes de Provence einlegen. Die ...
Fein gefüllter Putenrollbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.91 €
Für die Füllung Möhre, Frühlingszwiebel und Zucchino putzen, waschen und trockentupfen. Alles sehr klein würfeln. Schalotten und die Knoblauchzehe abziehen. Eine ...
Calamaretti nach Franck Cerutti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.75 €
Die kleinen Saugarme mitsamt den Innereien herausziehen, Innereien weg. die zwei Korsettstangen herausziehen, weg. Die sehr dünne, dunkle Haut unter fließendem Wasser ...
Gefüllter Zander a la Knechthausen
4 PortionenPreise:
Discount: >63.73 €
EU-Bio: >67.74 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...
Power-Salat mit Kräuter-Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >8.51 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Salate in mundgerechte Stücke teilen. Zucchino in feine Streifen schneiden, ...
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)
4 PortionenPreise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...
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