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Zutat: Essig - Obstessig     
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Rezepte 271 bis 280 von 351

Sauerbraten vom Kaninchen mit Basilikumrahmnudeln

Sauerbraten vom Kaninchen mit Basilikumrahmnudeln1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.26 €

Die Kaninchenkeulen werden 24 h in diesen Dingen mariniert, danach abgetrocknet, gesalzt, gepfeffert und mehliert. In 40 g Butter anbraten. Das Gemüse aus der Marinade ...

Geräucherter Hirschschinken mit Kürbis und Portulak

Geräucherter Hirschschinken mit Kürbis und Portulak4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.78 €

Den Knochen aus der Hirschkeule herauslösen, die Haxe abschneiden. Gewürze mischen und die Keule mit dem Olivenöl und den Gewürzen ringsum und von innen, wo der ...

Spargelsalat ’Lukull’

Spargelsalat ’Lukull’4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >3.52 €

Spargel waschen und putzen. In reichlich Wasser mit je einer Prise Jodsalz und Zucker fünf Minuten garen, bis er bissfest ist, dann abtropfen lassen. Inzwischen die ...

Eierbrottörtchen Mit Spargelsalat

Eierbrottörtchen Mit Spargelsalat2 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >8.43 €

Weissen Spargel schälen, grünen nur waschen. Aus Wasser, Zitronensaft, Jodsalz, wenig Zucker und Butter einen Sud herstellen und als erstes den weißen Spargel in den ...

Maissalat mit Schafskäse

Maissalat mit Schafskäse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >4.95 €

Die Palbohnen in dem Wasser zugedeckt bei milder Hitze ca. 30 Minuten garen (eingeweichte Trockenbohnen mit doppelter Menge Wasser 1 1/2 Stunden garen). Die ...

Pikanter Wirsingsalat

Pikanter Wirsingsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.29 €

Wirsing vierteln und den harten Strunk wegschneiden. Die Viertel quer in feine Streifen schneiden. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. In einer beschichteten ...

Roher Spargelsalat mit

Roher Spargelsalat mit1 Rezept
Preise:
Discount: >13.48 €
EU-Bio: >10.26 €

:Hinweis: Probieren Sie bitte vorher, ob Sie roher Spargel mögen. : Wer kein Fan davon ist, der kann den Spargel auch vorher : in Salzwasser bissfest garen. Den Spargel ...

Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen(*)

Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen(*)2 Portionen
Preise:
Discount: >150.63 €
EU-Bio: >105.67 €

(*) in Avocadodressing Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Shiitake mit Küchenkrepp gut abreiben, in grobe ...

Sojasprossen-Spinat Salat

Sojasprossen-Spinat Salat4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~2.77 €

Die Spinatblätter waschen. In kochendem Salzwasser blanchieren, sofort kalt abschrecken, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Die Sojasprossen abgießen, waschen ...

Vinaigrette - Variation 6

Vinaigrette - Variation 64 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.59 €

Salz und den Sirup mit dem Essig verrühren, dann Öl dazugeben. Die Vinaigrette nach Belieben mit den oben genannten Zutaten verändern. Passt zu allen Blattsalaten.

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