Rezept 1021 bis 1035 von 1233
 | Wildkräutersuppe mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.38 € Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. In einem großen Topf die Butter zerlassen und die Zwiebelwürfel |
 | Wildreisrösti 8 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >4.51 € ZUBEREITUNG DES WILDREISES Wilden Reis waschen und einweichen. Zwiebeln in Butter anschwitzen, den Reis beifügen, durchrühren, mit Bouillon aufgießen, salzen |
 | Winterlicher Eintopf 2 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.61 € 1. Steckrübe, Kartoffeln und Suppengrün putzen, je nach Sorte schälen, waschen und alles ca. 2 cm groß würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Mit dem Gemüse in |
 | Winter-Minestreno (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.30 € Zwiebel schälen und grob würfeln. Rosenkohl, Weißkohl, Fenchel, Staudensellerie, Lauch und Möhren putzen, dann waschen. Weißkohl und Fenchel in Streifen, |
 | Wirsingeintopf mit Bratwürstchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.53 € Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten = Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Brühe aufgießen = und 20 min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer |
 | Wirsing-Karotten-Gemüse 2 -3 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Wirsingblätter vom Strunk trennen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel zusammen mit den Karotten im heißen Öl andünsten, |
 | Wirsing-Kartoffel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.97 € Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig |
 | Wirsing-Lachs-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >21.12 € Demeter: >21.31 € Vom Wirsing 12 äußere Blätter ablösen. Wasser mit Salz ankochen und die Blätter darin 5 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Restlichen Wirsing in dünne |
 | Wirsingröllchen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.47 € Wirsing waschen, in kochendem Wasser blanchieren. Abschrecken, trocknen, flach auslegen. Gemüse waschen, putzen, in Stäbchen schneiden. Butter schmelzen, |
 | Wirsingrouladen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.36 € Wirsing putzen, waschen, acht große Blätter ablösen und in kochendem Wasser 3 Minuten garen. Gut abtropfen lassen und ausbreiten. Restlichen Wirsing in feine |
 | Wirsing-Rouladen mit Kümmelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.18 € Wirsingblätter gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 1 - 2 Min. kochen, abschrecken, im Sieb abtropfen lassen und zwischen Küchentüchern sorgfältig |
 | Wirsingrouladen mit Pilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >10.17 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.27 € Wirsing putzen. 4 große Blätter ablösen, ca. 3 Minuten in Salzwasser garen. Kalt abschrecken, Blattrippen flach schneiden. Kleingeschnittene Pilze und |
 | Wirsing-Rouladen mit Putenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >11.54 € Vom Wirsing schöne große Blätter (doppelte Anzahl s.o.) und die gleiche Anzahl kleinere Blätter entfernen. Mittelrippe abflachen, Blätter in Salzwasser |
 | Wirsingsäckchen mit Schinken-Frischkäse-Füllung 1 Portion Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >1.62 € Die Wirsingblätter in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, dann herausnehmen, kalt abschrecken und trocken tupfen. Den Schinken in kleine Würfel |
 | Wirsing-Schinken-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >14.35 € 1. Fett in einem Topf erhitzen. Mehl und Tomatenmark darin kurz anschwitzen. Mit Brühe und Milch unter Rühren ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. 2. |
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