Zutat: Hühnerbrühe - Pulver     
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Rezepte 1821 bis 1830 von 1999

Wildente mit Steinpilzen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.46 €
1. Steinpilze säubern und in Scheiben schneiden. Den Bacon / durchwachsenen Speck würfeln, die Zwiebel pellen und fein hacken. 2. Butter schmelzen, darin den Bacon ...

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Putenroulade in Sahnesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.26 €
Den Porree in Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten dämpfen, warm halten. Den gekochten Schinken würfeln und rösten. Das Putenschnitzel mit 1 Esslöffel Porree und ...

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Chinesische Lammrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.84 €
Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Tongupilze in wenig heißem Wasser einweichen, Stiele ...

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Hähnchen feurig eingelegt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >19.60 €
Hähnchen waschen und trockentupfen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Topf erhitzen. Senf, ...

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Süß-Saure Sauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Den Zucker, das Ketchup, den Essig und die Hühnerbrühe gut vermischen und zum Kochen bringen. Nach etwa 2 Minuten die mit Wasser angerührte Speisestärke ...

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Chinagemüse in Sojasoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.92 €
Den Reis in Salzwasser garziehen. Den gewürfelten Tofu in Sojasoße, gehacktem Knoblauch und fein geschnittenem Ingwer ca. 1/2 Stunde marinieren und in etwas Öl in ...

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Pfannengerührtes aus dem Wok mit gebackenen Hähnchenbruststreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.23 €
Demeter: >11.27 €
Das Gemüse putzen und pfannengerecht in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Nach und nach das Gemüse mit etwas Erdnussöl in den heißen Wok geben, dabei immer ...

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Blattsalat mit Geflügelleber und Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.48 €
Leber abbrausen, trockentupfen, von weißen Häutchen befreien und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken. Salat waschen, trockenschleudern und die ...

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Mulligatawny I (Indische Geflügelcreme)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.96 €
Lauch schälen und waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebel, Knoblauch und Lauch darin andünsten. ...

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Spargelcreme-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.04 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l kochendem ...

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