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Zutat: Hühnerbrühe - Pulver
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Rezepte 1931 bis 1940 von 1999
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Rezepte 1931 bis 1940 von 1999
Rote-Bete-Cremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.25 €
Schalotten schälen, grob zerteilen. Fett in einem Topf zerlassen, Schalotten zufügen und glasig dünsten. Rote Bete waschen, schälen und grob würfeln. In den Topf ...
Sauerkrautsuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.50 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Schweinemett dazugeben und anbraten. Tomatenmark, Sauerkraut und Brühe ...
Schollenfiletröllchen mit Krabben
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.62 €
Schollenfilets waschen, trockentupfen und längs halbieren. Mit 2 El Zitronensaft säuern. Möhren waschen und putzen. Anschließend die Möhren schälen und mit ...
Blumenkohl in Senfbechamel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.91 €
Blumenkohl putzen und waschen. Zum Ausschwemmen von Ungeziefer ca. 20 Minuten in stark gesalzenes Wasser legen. Danach in 1/4-1/2 l Salzwasser in etwa 20 Minuten gar ...
Tomatenconsomme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.16 €
1. Das Butterschmalz im Topf erhitzen. Schalotten und Knoblauch darin glasig anschwitzen. Tomatenviertel, Basilikum, Thymian, Lorbeer, Pfefferkörner dazugeben. Das ...
Vitello tonnato 2
4 PortionenPreise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >13.50 €
Das Fleisch abspülen. Das Suppengrün putzen, waschen und grob zer- kleinern. Den Knoblauch schälen. Alles mit dem Lorbeer und dem Salz in der Hühnerbrühe einmal ...
Salat ’California Dreaming’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.88 €
Hühnerbrühe mit der geschälten Zwiebel, Lorbeer, Nelke und Koriander zum Kochen bringen. Den Reis zufügen und nach Anweisung zubereiten. Schalotten schälen und in ...
xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille
6 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.48 €
Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den Stielen ...
Zwiwwelsupp
6 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.09 €
Geschälte Zwiebeln in kleine Würfelchen schneiden und in Butter LEICHT braun werden lassen (nicht zu sehr!) mit dem Weißwein ablöschen und zur Hälfte einkochen ...
Chin. Fondü mit Mangosauce
1 RezeptPreise:
Discount: >23.33 €
EU-Bio: >35.26 €
Für die Sauce Mango und Apfel in Würfel schneiden. Zitronensaft, Senf, Meerrettich, Mayonnaise und Honig hinzufügen und Sauce pürieren. Fleisch anfrierenlassen ...
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