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Fleischbällchen mit Granatäpfel-Walnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.37 € Fleischbällchen Fleisch mit der geraspelten Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischen, daraus Bällchen formen (ca. 25 mm Durchmesser). 3/5 vom Öl in einer | |
Fleischtorte mit Trockenfrüchten 8 Portionen Preise: Discount: >21.72 € EU-Bio: >22.25 € Demeter: >23.08 € (Ergibt 2 Kuchen von 20 cm Durchmesser) Für den Teig Mehl und Salz mischen, die Butter hinzufügen, mit den Fingerspitzen in das Mehl reiben, so dass eine | |
Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.87 € Für das Gemüse Champignons putzen, waschen, m. Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, Butter zerlassen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten | |
Forellen im Teig - Pastelli secchi fatti con pesce sano 4 Portionen Preise: Discount: >18.89 € EU-Bio: >35.19 € Demeter: >35.19 € Die Forellen ausnehmen und sorgfältig waschen. Mit einem Papier oder Tuch abtrocknen. Das Salz und die Gewürze mischen. Jede Forelle auf beiden Seiten an der | |
Französischer Schweinefleischaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >10.59 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.55 € Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und kleinwürfeln. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskat würzen und kurz durchkneten. Schmalz | |
Frittierte Eier mit Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.30 € Die 8 Eier schälen. Für die Currysauce die Mayonnaise mit dem Vollmilchjoghurt und dem Curry verrühren. Den Apfel schälen und in die Sauce reiben. Die | |
Früchte Curry 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.78 € Ananas und Papayafleisch in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden, mit Limettensaft beträufeln und 2 Stunden marinieren. Zwiebeln und Kasseler in Würfel | |
Fruchtgelee mit Karambole (Sternfrucht) (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.76 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Apfelsaft, Orangensaft, Zimtstange, Vanillezucker und Ingwer in eine Glasform geben, verrühren und bei 850 Watt ca. 3 | |
Fruchtkuchen (Fruit Cake) 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.85 € Für eine Zubereitung mit je 2 Tassen Sultaninen und Korinthen eine 23 cm große quadratische oder 25 cm große runde Backform mit einer doppelten Lage Backpapier | |
Fruta Bomba Con Leche de Coco 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Die Papayas halbieren, die Samen mit einem Löffel herauskratzen. Die Fruchthälften schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (Vorsicht: der Saft reizt die | |
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen. 2 Portionen Preise: Discount: >51.90 € EU-Bio: >51.90 € Demeter: >51.94 € Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat | |
Garnelen-Sambal 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.48 € Zwiebel, Knoblauch, Tamarinde und Lorbeerblatt im Mixer zerkleinern und 5 Minuten in heißem Erdnussöl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 andünsten. Danach | |
Gebackene Bananen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Bananen schälen und halbieren, Ananas halbieren. Eier verschlagen, mit Stärke und Gewürzen mischen. Obststücke darin wenden und in heißem Öl ausbacken. | |
Gebratene Jakobsmuscheln auf Maracujasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.70 € 1. Das Muschelfleisch unter fließendem Wasser gründlich waschen. Dann abtropfen lassen. 2. Die Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel | |
Gebratene Leber mit Gewürzäpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.95 € Essig, Wasser, Zucker, Rosinen und Gewürze 10 Minuten kochen. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. In den Gewürzsud geben |
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