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Tofu-Dip Grün-Weiß 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.82 € Tofu mit Sahne pürieren, Kräuter und feingewürfelte zwiebel unterheben und mit den weiteren Zutaten abschmecken. Ein pikanter Dip als kalte Vorspeise oder als | |
Würzige Linsen, Dal 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Rote Linsen abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Die zerdrückten Knoblauchzehen und die feingehackte Zwiebel hineingeben und | |
Glasierte Hähnchenschenkel 2 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >20.53 € Demeter: >20.53 € Schalotte und Korianderblättchen fein hacken, mit Öl verrühren. Die Hähnchenteile waschen, trockentupfen, Haut von den Schnittfächen her vorsichtig mit dem | |
Hähnchen mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >26.27 € Demeter: >24.86 € Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, am besten in Würfelform. Dann würzen mit "Fajitagewürz". Einwirken lassen. Jetzt folgendes in den großen Topf | |
Hühnerbrust Am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.94 € Die Hühnerbrüstchen häuten und längs zur Faser in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren, die | |
Johannisbeer-Quarkcreme (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Den Quark mit der Sahne cremig schlagen. Süssen mit Süßstoff oder je nach individueller KH- und Kalorienberechnung mit anderen Diabetiker-Süßungsmitteln. | |
Kürbis-Lauch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >5.52 € Kürbis in Spalten teilen, Kerne entfernen, schälen und in Würfel schneiden.Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen und | |
Marokkanische B’stilla 7 Portionen Preise: Discount: >14.83 € EU-Bio: >16.16 € Demeter: >16.60 € Um die Füllung zuzubereiten, die 2 Hähnchen jeweils in 4 Stücke teilen, salzen und pfeffern. In einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze die Butter | |
Rote Bete mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Zuerst die Zutaten für die Sauce verrühren. Die Rote Bete waschen, die Wurzel und den Blattansatz entfernen. Die Rote Bete ungeschält zusammen mit dem Apfel | |
Garnelen auf Chinakohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Garnelen auftauen. Schalotten abziehen und in Ringe schneiden. Chinakohl putzen, halbieren, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Den Strunk herausschneiden. Den | |
Gefüllte Gans mit Blaukraut und Semmeltorte 4 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >8.69 € Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln würfeln, mischen und mit Zimt, Pfeffer und Salz würzen. Füllung in die Gans geben und verschließen (z.B. | |
Gefüllte Radicchiokugeln mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >8.58 € Demeter: >8.22 € Radicchio unter fließendem kaltem Wasser abspülen und die Blätter einzeln vom Strunk lösen. Hähnchenbrustfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, | |
Gemüsebecher ’Gute Ernte’ 6 Portionen Preise: Discount: >9.07 € EU-Bio: >9.38 € Demeter: >16.84 € Für die erste Schicht 1/3 der Gelatineblätter einweichen. Staudensellerie und Paprika waschen, putzen und würfeln. Tomatensaft und Ketchup verrühren, mit | |
Gemüse-Curry mit Auberginen 2 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.52 € Auberginen, Tomaten, Blumenkohl klein schneiden und beiseite stellen. Die Zwiebel schneiden und anbraten. Die Gewürze (ja, die Gewürze!) auch zufügen und | |
Geschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >20.02 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren. Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. |
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