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Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 1541 bis 1550 von 53539

Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon

Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon1 Rezept
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.56 €

Einen kleinen Topf mit Essig auspinseln, mit Wasser füllen, bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, salzen. Ei in einer Schöpfkelle vorsichtig in das Wasser geben, ...

Eingelegte Auberginen mit Minze

Eingelegte Auberginen mit Minze2 Kg
Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >9.12 €

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zeit zum Einsalzen: 2-3 Stunden oder über Nacht 1. Die Auberginen der Länge nach vierteln, dann in etwa 5 cm große Stücke zerteilen. ...

Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.09 €

Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...

Hähnchen auf Kraut

Hähnchen auf Kraut4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.16 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.47 €

Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...

Pappardelle mit Ziegenkäse

Pappardelle mit Ziegenkäse4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.58 €

Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Zitronenschale dünn abreiben, Zitrone auspressen. Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und grob zerschneiden. Öl ...

Garnelen-Sandwich - Tartine Ai Gamberetti

Garnelen-Sandwich - Tartine Ai Gamberetti12 Stück
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €

In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Garnelen hineingeben, salzen und nur 2 Minuten kochen, danach abgießen. Mit dem Mascarpone, dem Eigelb, ...

Csango Suppe

Csango Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.83 €

Das Gänseklein wird in 1 l Wasser zum Kochen gebracht und später das Suppengemüse hinzugegeben. Wenn alles weich ist, wird Grieß, die zerkleinerten Pilze und die ...

Schinkenbraten mit Schwarte

Schinkenbraten mit Schwarte4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.99 €

Gemüse putzen, grob würfeln. Schwarte rautenförmig einschneiden, würzen. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Schinkenbraten auf der Fleischseite anbraten, ...

Topfenstrudel - Variation 2

Topfenstrudel - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.68 €

Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und in den Mehlberg eine Mulde machen. Öl plus 1 Prise Salz hineingeben und mit einer Gabel beginnen, alles vorsichtig zu verrühren. ...

Karottensuppe

Karottensuppe1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.14 €

Im heißen Butterfett Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Die Karotten dazugeben und mit dünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen und solange köcheln, bis die ...

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