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Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor
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Rezepte 1541 bis 1550 von 53539
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Rezepte 1541 bis 1550 von 53539
Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon

Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.56 €
Einen kleinen Topf mit Essig auspinseln, mit Wasser füllen, bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, salzen. Ei in einer Schöpfkelle vorsichtig in das Wasser geben, ...
Eingelegte Auberginen mit Minze

Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >9.12 €
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zeit zum Einsalzen: 2-3 Stunden oder über Nacht 1. Die Auberginen der Länge nach vierteln, dann in etwa 5 cm große Stücke zerteilen. ...
Gratinierte Jakobsmuscheln

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Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.09 €
Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...
Hähnchen auf Kraut

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Discount: ~8.16 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.47 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...
Pappardelle mit Ziegenkäse

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Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.58 €
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Zitronenschale dünn abreiben, Zitrone auspressen. Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und grob zerschneiden. Öl ...
Garnelen-Sandwich - Tartine Ai Gamberetti

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Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Garnelen hineingeben, salzen und nur 2 Minuten kochen, danach abgießen. Mit dem Mascarpone, dem Eigelb, ...
Csango Suppe

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Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.83 €
Das Gänseklein wird in 1 l Wasser zum Kochen gebracht und später das Suppengemüse hinzugegeben. Wenn alles weich ist, wird Grieß, die zerkleinerten Pilze und die ...
Schinkenbraten mit Schwarte

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EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.99 €
Gemüse putzen, grob würfeln. Schwarte rautenförmig einschneiden, würzen. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Schinkenbraten auf der Fleischseite anbraten, ...
Topfenstrudel - Variation 2

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Discount: >7.30 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.68 €
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und in den Mehlberg eine Mulde machen. Öl plus 1 Prise Salz hineingeben und mit einer Gabel beginnen, alles vorsichtig zu verrühren. ...
Karottensuppe

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Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.14 €
Im heißen Butterfett Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Die Karotten dazugeben und mit dünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen und solange köcheln, bis die ...
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