Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 1661 bis 1670 von 53539

Krautstielpäckli mit Trutenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.88 €
Eine Pfanne voll Wasser zum Sieden bringen. Die Krautstiele wegschneiden und z.B. für einen Gratin verwenden. Die Blätter im siedenden Wasser blanchieren. In kaltem ...

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Kalbsfüsse mit Trompetenpilzen und Apfel-Rösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.94 €
Trompetenpilze kurz in kaltem Wasser einweichen. Mehrmals in viel Wasser waschen, dann ausdrücken und klein schneiden. Fingerkarotten blanchieren. Kalbsfüsse beim ...

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Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >10.85 €
Demeter: >10.72 €
Für die Tomatensauce Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze weich braten. Dann Tomaten, Kräuter und Tomatenmark gut ...

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Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.32 €
EU-Bio: >27.30 €
Demeter: >27.62 €
Aus dem Zanderfilet gleichgroße Stücke schneiden, salzen und mit je zwei Basilikumblättern belegen. Das sehr kalte Lachsfilet würfeln, mit dem Eiweiß vermischen, ...

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Wirsingtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.51 €
Die äußeren Blätter vom Wirsing ablösen, den Kohl vierteln, waschen und in grobe Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch, geräuchertes Bauchfleisch und Zwiebel ...

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Pasta alla ortolana - Nudeln nach Gärtnerinnenart

1 Portion
Preise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~6.13 €
Demeter: ~6.20 €
Gemüse waschen; Zucchini, Karotten und Gurke in feine Scheiben schneiden, das restliche Gemüse und die Melone würfeln. Alles in 3 EL Öl mit je einer Prise ...

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Apfelkartoffeln mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~12.83 €
Demeter: ~14.22 €
Die geschälten und entkernten Äpfel zerkleinern und in Zuckerwasser mit der Zitronenschale auf kleiner Flamme garen. Gewürfelte Kartoffeln in Salzwasser kochen, ...

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Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.40 €
Für den Salzteig die getrockneten Tomaten fein würfeln und mit Meersalz und Tomatenmark im Mixer fein zerkleinern. Salzmischung mit Mehl und Eiweiß in einer ...

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Gemüsebrühe, Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.00 €
(*) Je nach Geschmack, zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch, Dill, Rosmarin, Oregano * Das Gemüse waschen, putzen, in grobe Stücke schneiden und in einem großen ...

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Gefüllte Eier auf Rheinländerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.28 €
Petersilie und Schnittlauch abspülen und trockentupfen. Petersilie ganz fein hacken, Schnittlauch in ganz feine Röllchen schneiden. Die hartgekochten Eier halbieren ...

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